王刚讲养生保健,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于王刚讲养生保健的问题,于是小编就整理了2个相关介绍王刚讲养生保健的解答,让我们一起看看吧。
王刚美食海参做法?
做法:
1:制作葱油——锅内放入适量油,烧热后加入葱花、姜片,炸至金黄后,加入香菜段,炸焦后将以上原料捞出,余油即为葱油,留在锅里备用。
2:炸葱段——继续起火烧热后加入葱段,炸至金黄后,将葱段捞出备用。
3:熬浓汁——原锅中加入海参,再加入适量的盐、料酒、蚝油、生抽、白糖、清汤或者高汤,烧开后,淋入水淀粉勾芡,用中火烧透收汁。
4:装盘——将海参捞出,和炸好的葱段一起放入盘中,淋上刚才熬制的浓汁即可。
1.首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀,在锅里加入油和大葱段,加热并将大葱炸至成熟捞出。
2.在锅中加入新的油并加热,加入一勺蚝油,倒入生抽、适量白糖和料酒,然后加点鸡精和适量清水,放入海参烹煮。
3.将大葱段摆入盘中,也可以放些装饰品在旁边,海参煮好后捞出放入盘子。
4.加入一些水淀粉,待冷却后舀出一勺淋在大葱和海参上,葱烧海参就做好了。
食材准备
1、蛋液中加入适量水搅匀,海参提前泡发;
2、蛋液过滤状入容器中,海参一半切碎放入,盖膜,小火蒸8分钟;
3、然后将剩余海参放在表面,然后再蒸3分钟,出来后撒些葱花,生抽即可。
猪肚鸡汤正宗做法王刚?
主料
走地鸡半只
猪肚1个
猪腿肉400克
辅料
白胡椒10克 生姜1块 清水900克 盐5克
步骤1
备好食材,鸡皮油脂比较多,可以切除油脂厚的部分鸡皮丢弃,这样煲出来的鸡汤更健康
步骤1、准备猪肚、鸡、葱、姜,将鸡和猪肚洗净,再将鸡整理好后塞到猪肚中;
步骤2、塞入香葱和姜片,用线将口扎紧,也可以用针线缝一下,不建议缝太紧密,鸡肉炖的过程中会散出气体;
步骤3、将猪肚冷水下锅,放入料酒,水开后撇去浮沫,煮3分钟左右捞出,将猪肚放到砂锅中,再放入红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、八角、桂皮、陈皮、盖上盖子,小火慢炖2小时;
步骤4、2小时后揭盖,将猪肚取出,用剪刀将线剪开,再将猪肚切开,夹去葱、姜,将猪肚切条后和鸡肉放入锅中,水开之后放入盐,煮2分钟后撒入葱花,然后盛出即可。
1)猪肚洗净,放于盆中,加入米醋、精盐反复搓擦,去掉黏液,再剪去里面的肥油,放入沸水锅中氽烫一下捞出,刮净表面的白皮,再洗净后,捞出沥水。
2)猪肉剔去皮,切薄片(或切条)。
3)豆蔻、砂仁、丁香、肉果、大料、桂皮、花椒均碾成面,再过罗。
4)猪皮放入沸水锅中氽烫一下,捞出刮洗干净,去掉肥膘,切细丝。
5)将切好的肉片、香料面和猪皮丝同置一盆内,加精盐、酱油、绍酒、胡椒粉、麻油拌匀。拌好的馅料填入猪肚内,用竹扦将猪肚的口别住。
材料
"花椒 5公克","白胡椒 40公克","去皮姜片 56片","黄芪 40公克","土鸡 半只","猪肚 一副","薏仁 50公克","白莲子 50公克","食用水 2000cc","当归酒 适量","胡椒盐 适量","无糖豆浆 500cc","盐 适量",
做法
1: 准备不食用调味包 白胡椒、花椒、去皮姜片、黄芪 ,用 茶袋包起来后用刀背拍拍。
2: 准备可食用食材:土鸡和猪肚洗净、川烫后备用;白莲子和薏仁 冷水泡洗10分钟后备用。
到此,以上就是小编对于王刚讲养生保健的问题就介绍到这了,希望介绍关于王刚讲养生保健的2点解答对大家有用。
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