榛蘑养生汤，野生榛蘑汤的做法大全窍门

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本文目录一览：

• 1、榛蘑的家常做法
• 2、东北榛蘑的营养功效
• 3、蘑菇鸡汤怎么炖好喝窍门
• 4、山药筒骨汤怎么样煲最好

榛蘑的家常做法

1、胡萝卜切滚刀块。榛蘑洗干净后温水泡发。锅内油热，下蒜片爆香，之后下胡萝卜块，捞出泡好的榛蘑下锅，和萝卜翻炒均匀。

2、做法：榛蘑一般都是干的，因此在烹饪之前，需要先用温水进行浸泡，然后再将五花肉、土豆、青椒切成片后备用。在锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的榛蘑、土豆片放入锅内翻炒均匀，再加入准备好的高汤。

3、材料：土豆1个榛蘑适量150g 青红椒少许黑木耳少许葱姜料酒酱油耗油盐 做法步骤：土豆去皮洗净切片，洗去淀粉泡上水。干榛蘑适量放入碗中，用凉水泡发洗净。青椒切块，木耳泡发洗净，葱、姜切片。

4、做法：准备好所有食材。榛蘑冲洗干净，用开水烫一下，过凉水，控去水份。土豆去皮，洗净切片。青椒撕成小块。猪肉切片。炒锅加油，烧热，把肉片放入煸炒，加葱花，酱油。肉炒熟后，加入土豆片炒熟。

东北榛蘑的营养功效

经常食用野生榛蘑，对预防视力减退、夜盲很有效果。同时，榛蘑还具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效，其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。

榛蘑的营养价值首先，榛蘑具有开胃的作用，榛蘑中含有大量的纤维素，人们合理食用这类食物能够起到润肠通便的作用。对于便秘的人们来讲合理食用榛蘑也是非常合适的。大家可以用榛蘑来煮汤饮用。

榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

蘑菇鸡汤怎么炖好喝窍门

家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入食材，大火烧开后转小火炖至汤汁收浓，最后撒白胡椒粉提香即可 小鸡炖蘑菇的成品图 小鸡炖蘑菇的烹饪技巧 技巧tips 干香菇可以用东北特产干榛蘑代替，风味更独特。

第四步把鸡腿剁碎块，焯水清洗去白沫子，放进石锅中，走红烧开。第五步并把各种各样菌菇清理干净，放进石锅中，文火慢慢炖大概40分钟左右。第六步炖好一点的心灵鸡汤，加入适量盐调料就可以。

第1步、食材准备。整鸡斩件。第2步、榛蘑泡发2小时，中途换3-5次水，将泥沙杂物冲洗干净，最后一次蘑菇水留用。第3步、土豆粉条浸泡1小时。第4步、葱姜蒜切好备用。第5步、油热，放葱姜蒜、八角，炒香。

山药筒骨汤怎么样煲最好

1、准备材料，筒骨一定要从两边剁，中间要留着完整的一截哦。

2、步骤 1筒骨二根，如果想要汤更浓一点，你可以多放几根。

3、放入筒骨，加盖过筒骨的清水，放入姜，葱，料酒，大火煮开，小火30分钟，关火。取大砂锅，放入高压锅里的筒骨与汤汁，小火炖20分钟后，放入山药，中火炖至山药熟，去葱结，加盐调味，撒些香菜即可。

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