松茸养生竹荪汤,松茸竹荪汤功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于松茸养生竹荪汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍松茸养生竹荪汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 松茸汤吃法及做法？
2. 松茸煲汤最佳做法？
3. 松茸菇怎么煲汤？
4. 松茸和竹荪是同一种菇吗？

松茸汤吃法及做法？

准备材料：松茸 5克、猴头菇 20克、竹荪 5克、芡实 20克、莲子 20克、鸡肉 500克、盐 适量。

一、竹荪和松茸浸泡2小时，竹荪切段待用，

二、猴头菇用碗压住浸泡2小时，清水下反复挤捏清洗10次，去除苦味。

三、芡实和莲子浸泡2小时，洗净放旁边待用，

四、锅内加水，然后放入鸡肉，等待5分钟，

五、然后将松茸，猴头菇，竹荪，芡实，莲子放入锅中，加2升冷水。

六、接着大火将汤煮开，转小火煮2小时，

七、时间到后加入适量的盐，搅拌下即可出锅，松茸汤就做好了。

松茸煲汤最佳做法？

材料

主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；

辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

食材：母鸡半只，竹荪3-5只，松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒，生姜三片

做法：

1. 母鸡清洗干净，焯水待用；

2.松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制；

3. 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用；

4. 把其他材料（竹荪除外）连同鸡、红枣、生姜一起放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖2小时，放入竹荪再炖15分钟加入盐调味即可

松茸菇怎么煲汤？

1、材料：莲子、松蘑干、食盐、胡椒粉、鸡肉、姜；

2、鸡半只，剁成块，清洗干净过一下沸水至鸡块表面发白；

3、将过完水的鸡块丢进一锅热水，加入十片姜、莲子、泡过的松茸蘑菇，高压锅炖一小时即可；

4、喝的时候在碗里加入一些盐，也可再加一些白胡椒粉，视个人口味而定。

1、准备好以下用料：鸡500克、松茸100猪骨300克、食用盐6克、生姜20克、红枣60克。

2、先将鸡充分清洗干净后剁成小块，沥干水分放一旁备用。

3、将猪骨充分清洗干净，放水中浸泡半小时去除血水。

4、将备用的松茸菇和红枣充分清洗干净，把生姜切成片。

5、用砂锅加进适量的清水，然后把红枣和松茸菇、姜片都放进去。

食材：母鸡半只，竹荪3-5只，松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒，生姜三片

做法：

1. 母鸡清洗干净，焯水待用；

2.松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制；

3. 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用；

4. 把其他材料（竹荪除外）连同鸡、红枣、生姜一起放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖2小时，放入竹荪再炖15分钟加入盐调味即可

松茸和竹荪是同一种菇吗？

不是一种菇。松茸是：是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，也是名贵的天然药用菌，竹荪是：是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，当竹荪开伞，待菌裙下沿伸至菌托，孢子胶质将开始自溶时(子实体已成熟)，即可***收。有"真菌之花"、"菌中皇后"之誉；

到此，以上就是小编对于松茸养生竹荪汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于松茸养生竹荪汤的4点解答对大家有用。

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