养生菌汤烩海参,养生菌汤烩海参怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生菌汤烩海参的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生菌汤烩海参的解答，让我们一起看看吧。

1. 菌菇汤的10种做法？
2. 竹耳菌正确吃法？

菌菇汤的10种做法？

炖白萝卜、海参好喝，炖菌汤用料有白萝卜150g，白玉菇70g，杏鲍菇120g，即食海参1个，香菇6g，木耳5g，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，五花肉80g，鸡精汁适量，花椒面适量，大料面适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜适量。

做法：

1.准备：香菇、木耳、猪肉、白玉菇、杏鲍菇、葱姜蒜、辣椒等主辅料。白萝卜、即食海参。

2.把白玉菇洗净放盘；杏鲍菇和白萝卜切片（不要太小太薄了，白萝卜平时我切厚圆片就直接放进去了）；葱切段；姜蒜切片；辣椒切碎。

3.木耳泡发洗净；香菇泡开洗净，再泡水；海参和香菇可切可不切，随意。猪肉稍冻切片。

干贝杂菇汤

用料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量

做法：

1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟

2、把三种菇洗净，切去根部，杏鲍菇切小根

3、热锅，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗净沥干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒几分钟

4、把炒好的菇倒入砂锅中，加水(没过菇是

竹耳菌正确吃法？

食材：猪展0.5斤，竹耳菌6朵，海参0.5条，盐适量

做法:

　　1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.

　　2..放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.

　　3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.

        竹耳菌一种美味的野生菌，它不但肉质细嫩滋味鲜美，还含有丰富的营养，能增强人体免疫力也能延缓身体衰老，对增强人类身体素质有很大的好处。那么这种美味的野生菌怎么做才好吃呢？下面我就专门介绍几种竹菌的食用方法，大家看过以后就能明白。

      做菌汤：竹耳菌可以用来做菌汤，再用它做菌汤的时候，需要提前用清水把它洗净，也要用清水把它泡软，然后再准备香菇，松茸等各种食用菌，把它们全部处理干净以后一起如果加清水煲煮成汤，这样煮成的菌汤味道特别鲜美，用它做面条或者直接喝都会让人感觉特别好。

      做火锅：竹耳菌还能用来做火锅的底汤，在做的时候可以把排骨或者乌鸡洗净以后入锅加清水慢慢炖制成汤，炖好以后去掉浮油和里面的肉，取出里面做好的汤放在火锅肉，然后放入适量的葱姜，再放入红枣，枸杞和桂圆，最后放适量的竹耳菌，一起煮，煮开以后涮食自己喜欢的菜品就可以，这样做出的火锅汤料特别鲜。

     炒竹耳菌：竹耳菌能炒着吃，在炒的时候可以准备竹耳菌五十克，青红椒各一个，肉片150克，把准备好的肉片加生抽蚝油腌制半小时青红椒洗净后切成块状，在炒锅中放适量食用油，加热后放入葱花炒香，再把肉片入锅炒散，随后把青红椒入锅炒一分钟，再把洗好的竹耳菌入锅加少量生抽和蚝油调味，炒熟以后再放食用盐再次炒匀就能出锅食用。

      炖鸡：竹耳菌可以用来炖鸡吃，在用它炖鸡的时候，最好准备营养价值较高的土鸡，把它宰杀干净，去掉内脏以后洗净，再把准备好的竹菌洗净直接塞入到土鸡的肚子中，随后把整只鸡放在锅中，加入清水和适量葱姜一起炖，煮开锅后再炖两小时，炖好以后加食用盐调味，这样做好的竹耳菌炖鸡不但肉好吃，汤也特别好喝。

到此，以上就是小编对于养生菌汤烩海参的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生菌汤烩海参的2点解答对大家有用。

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