养生鸭汤的书籍,养生鸭汤的书籍有哪些
dfnjsfkhak时间2024-01-23 22:12:04分类养生汤浏览34
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生鸭汤的书籍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生鸭汤的书籍的解答，让我们一起看看吧。粉条的来历及历史？粉条的来历及历史？相传山东龙口一带所产粉条为春秋时期著名军事家孙膑所创。最早的文字记载出现于北魏《齐民要术》，其中介绍了粉条制作工艺和食用方法等。如今的龙口粉丝早已家喻户晓，而……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生鸭汤的书籍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生鸭汤的书籍的解答，让我们一起看看吧。
粉条的来历及历史？
相传山东龙口一带所产粉条为春秋时期著名军事家孙膑所创。最早的文字记载出现于北魏《齐民要术》，其中介绍了粉条制作工艺和食用方法等。如今的龙口粉丝早已家喻户晓，而且品种不断推陈出新。
（图片来源网络，侵删）
传说出生在楚地的王昭君出塞后吃不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋一起用鸭汤煮，甚合昭君的口味。后来，人们便用粉条、油面筋与肥鸭汤烹调成菜，称之为“昭君鸭”，一直流传至今。如今在山西、甘肃等地此菜较为常见。
而另一个传说中，则又多了些民间气息——100多年前，有门氏两兄弟到烟台晒粉条，一次刚将粉胚做好，就遇上了连阴天，情急之下，门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃，味道奇特。因是门氏兄弟所创，又用油煎焖，此后称为“焖子”。如今在辽东一带仍然流行。
相传粉条是孙膑所创造。粉条有着悠久的历史了，在中国的民间有战国军事家孙膑发明粉丝的说法，但是没有具体的文字书籍记载，粉条第一次出现在书籍中记载是发生在宋朝陈达叟的《本心斋疏食谱》
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于养生鸭汤的书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生鸭汤的书籍的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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