猪肚莲子汤养生汤,猪肚莲子汤养生汤怎么做
dfnjsfkhak时间2024-01-09 13:48:06分类养生汤浏览35
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚莲子汤养生汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚莲子汤养生汤的解答，让我们一起看看吧。
猪肚莲子汤的家常做法？
主料
猪肚1个
辅料
1.提前准备好食材。
2.猪肚用面粉抓打后清洗，反复三次。
3.冷水下锅煮开5分钟。
4.捞出，去杂质，漂净。
5.把猪肚切成条。
用料:
猪肚 1个，莲子 100克
做法步骤:
步骤 1
生姜去皮洗净切成薄片，葱白洗净，莲子洗干净备用。 猪肚不用水洗加入一大勺面粉抓拌均匀，里里外外反复搓揉，搓揉5分钟左右，再用清水清洗干净，这样猪肚上的黏液就清洗得很干净了。 猪肚冷水下锅，放姜片，葱段加盖大火煮上10分钟，煮好捞起来晾凉，切成小长条。
用料原材料：猪肚350克，姜10克，白果20克，莲子20克，胡萝卜半根，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法1、将胡萝卜去皮切厚片汆水，白果和莲子洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清汤、姜片、白果、莲子、胡萝卜，猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下调味即成
猪肚党参莲子汤做法？
新鲜的猪肚买回来，然后开始清洗，先用清水冲洗一遍，里外冲洗干净，加生粉抓洗，然后再冲洗干净，反复一次，最后再加盐和醋抓洗，再冲洗干净即可。
锅中烧开水，放入猪肚烫一下，烫两三分钟，然后捞出，再次刮一刮猪肚表面，刮干净脂肪和老茧，然后冲洗干净。经过这样处理，就没有异味了
猪肚放入炖锅中，加姜片，到满水，然后开始炖煮，大概2个小时，加些料酒去去腥，等到最后半个小时的时候，加入党参，加入莲子，继续炖，莲子炖烂后加盐和鸡精调味即可，食用的时候再加胡椒粉。
准备食材：猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段。
步骤
1.猪肚洗净切条。
2.莲子用温水浸泡20分钟。
3.小葱切葱花。
福建猪肚莲子汤做法？
步骤一
生的猪肚买回来，第一步要先清洗，大家知道清洗的时候加盐，能够去腥味，但是总觉得洗不干净，可以加一些玉米粉，不要加水，直接在表面搓，外边那层黏液就会全部搓下来，再进行清洗，这样洗好的猪肚又干净又没有异味。
步骤二
洗好的猪肚，加入水，放上姜片、香叶、料酒，先煮一下，水开煮个三分钟左右就可以，这一步也是再次去一下腥味。
步骤三
煮好的猪肚捞出，用凉水冲一下，然后切成条，粗细根据个人习惯吧。
步骤四
莲子和花生提前泡好，这样煮的时候易软，莲子要把莲子芯去掉，不然会有苦味。
步骤五
把红枣、莲子、花生、切好的猪肚条都放入锅内
主料
猪肚1个
莲子50g
白果(干)50g
辅料
面粉适量食盐适量
步骤1
猪肚先不要放水，先翻个面，粘粘的一面翻出来
步骤2
放入面粉，盐，不停的抓揉，面粉会把那些粘液都揉下来
备料：
猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末
做法：
1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。
材料：猪肚半个，老母鸡1/4只，姜适量，胡椒子适量，料酒2勺。
做法：
1、把材料准备好。
2、用锅烧红倒少许油加入鸡肉，炒至鸡肉出水，炒至干出油为止。
3、鸡肉炒出油后倒入姜片，翻炒几下，倒入猪肚，翻炒，猪肚会出点水，把水炒至干。
到此，以上就是小编对于猪肚莲子汤养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚莲子汤养生汤的3点解答对大家有用。
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