秋季养生煲鸽子汤,秋季养生煲鸽子汤的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季养生煲鸽子汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秋季养生煲鸽子汤的解答,让我们一起看看吧。
秋天白鸽煲什么汤最好?
枸杞鸽子汤
原料:肉200克,乳鸽肉400克,水发黄花菜100克,红枣20克,枸杞10克,花椒、姜片、葱段各少许
1.洗净的黄花菜去根;锅注水烧开,放鸽肉、料酒煮约半分钟捞出。
2.肉洗净切片,撒点生粉,搅拌均匀,起锅,倒入的油,当油温升至5成热时,放入处理好的肉片,滑一下
秋天鸽子汤怎么做适合小孩子?
食材
鸽子1只、黄芪10克、大枣5粒、枸杞适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量。
做法
1、鸽子在买好后让小贩给闷杀,回家收拾干净,准备好黄芪、大枣、枸杞、葱、姜。
2、水烧开加些姜片和料酒,放入鸽子焯水一分钟,去除掉腥味。
秋季可以吃鸽子吗?
秋季可以吃鸽子。秋季秋补可以吃鸡、吃鸽子、也可以吃牛羊肉等。吃鸽子一般情况都是煲汤,用砂锅,将宰杀好的鸽子剁好泡干净血水,再用锅焯一焯。放砂锅里加葱、姜、红枣、南酒、盐,大火烧开10分钟后改小火炖30分钟即可,再加一点味精。该鸽子汤营养价值很高,很适合中老年人秋冬季食用。
到此,以上就是小编对于秋季养生煲鸽子汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季养生煲鸽子汤的3点解答对大家有用。
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