成都养生猪蹄汤,成都养生猪蹄汤哪家好
dfnjsfkhak时间2024-10-25 20:45:20分类养生汤浏览1
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都养生猪蹄汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都养生猪蹄汤的解答，让我们一起看看吧。
蹄花汤成都路边摊做法？
主料:猪蹄一根，冬瓜半斤，莲子二两，甘草两片，八角两个，花椒半勺，生姜一块，葱半根，赤豆二两。
辅料:料酒一勺，生抽一勺，芝麻有一勺，香辣酱半勺。清炖猪蹄汤步骤:1.新鲜的猪蹄切成块，用清水加料酒泡半个小时，泡出血水。
2.准备好所有的炖料。
3.切好所有的配料。
4.把过好血水的猪蹄反复洗干净。把洗好的猪蹄和炖料放进破壁机里炖十五分钟，把冬瓜放进去。炖8分钟就可以了
主料：猪蹄2只，花芸豆150g
做法：
1.提前半天把芸豆用清水泡发
2.猪蹄清水洗净后，凉水入锅，加20克黄酒和几片生姜去腥
材料
"猪脚 1斤(600g)","花生 100g","葱段、姜片 适量","八角 1个","水 1200c.c","香菜、长蒜 少许","盐 少许","鸡粉 少许","米酒 1大匙"
做法
step1
1:花生洗净，以冷水浸泡约1个晚上(冬天的时候)，捞出沥干水分后，放入滚水中汆烫约10分钟，再捞出备用。
猪蹄营养丰富，味道可口，它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。再加上红枣，黄芪，枸杞，的加入，滋润气血，提升身体的元气，滋补又养颜。1.将药材清洗干净，雪豆提前一晚用冷水泡涨。利于雪豆炖软。
2.将猪蹄洗净，另起一锅，装入半锅清水，放入蹄花，煮开，再将蹄花捞出。
3.将猪蹄放入高压锅内胆。再将泡好的雪豆放入内胆里。
4.加入适量清水，再将压力锅内胆放入压力锅里.
老玩家双流猪蹄汤的做法？
食材：猪蹄，芸豆（雪豆）海带
做法：
1、芸豆提前一夜用冷水泡一夜。海带提前用热水泡开。猪蹄汆水洗净。
2、砂锅放入猪蹄，芸豆，葱姜，花椒粒7颗加热水盖上锅盖小火炖2.3个小时，
3、关火的提前半小时倒入海带和盐。
1，将大葱、姜、大蒜及花椒、大料打成调料包备用；. 白芸豆提前半天浸泡，充分泡发。蒜切碎，葱切葱花，姜切片。
2，猪蹄刮洗干净，切成小块，锅中加水，猪蹄凉水下锅，倒入少许白醋去腥，开大火焯烫；
3，猪蹄焯烫好后，将猪蹄捞出，用清水中洗去残沫，再浸泡清水半小时；锅里加清水，加香叶4片，姜片2片，白酒1勺，煮开。入猪蹄焯水5分钟，捞起冲洗干净。
4，猪蹄浸泡好后再入锅，将调料包放锅，锅中一次性加好水，水的量要足，开大火炖制；
5，一直保持大火精制1小时后，猪蹄汤浓稠呈奶白色，将调料包捞出，再加入盐、胡椒粉调味
成都蹄花汤的做法？
材料
"猪脚 1斤(600g)","花生 100g","葱段、姜片 适量","八角 1个","水 1200c.c","香菜、长蒜 少许","盐 少许","鸡粉 少许","米酒 1大匙"
做法
step1
1:花生洗净，以冷水浸泡约1个晚上(冬天的时候)，捞出沥干水分后，放入滚水中汆烫约10分钟，再捞出备用。
step2
2:把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。
到此，以上就是小编对于成都养生猪蹄汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都养生猪蹄汤的3点解答对大家有用。
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