养生锅排骨莲藕汤,养生锅排骨莲藕汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生锅排骨莲藕汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生锅排骨莲藕汤的解答,让我们一起看看吧。
排骨连锅藕汤做法?
材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块
做法:
1.排骨洗净,砍成3厘米长的节,
2.刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,
3.生姜洗净切成两半,
4.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用,
5.炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,
6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕[2],放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉[3],盖上锅盖;
4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
把排骨切段过水,待用,买的湖北面藕去皮洗净切成菱形放入冷水中捞出沥干,先把排骨煮沸后,下切好的藕一起炖,加点姜片,花椒,红枣,枸杞子进去,一个小时左右差不多就可以食用了。
海参排骨莲藕汤怎么做?
食材:莲藕一个、海参适量、排骨250克、彩色糯玉米一个、葱适量、姜适量、料酒适量。
做法:
1、糯玉米切成小段、莲藕切成块。
2、葱切成断、姜切成片。
3、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
料:海参(水浸)460克木耳(干)40克猪排骨(大排)460克
配料:火腿25克
调料:姜15克大葱35克各适量
制作方法
1.木耳用清水浸至发大,撕成小块;
莲藕排骨汤最正宗的做法?
用料:藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克
1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中焯五分钟止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。
3.改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
【排骨莲藕汤】
【食材】:
【制作步骤】:
1、首先第一部是要挑选适合炖汤的莲藕,莲藕分为两种,一种口感较脆适合炒菜,一种口感较为软糯,适合用来炖汤,推荐小伙伴们买莲藕炖汤选择外表发黄的莲藕,这种莲藕淀粉含量高,是最正宗的粉藕。
1. 准备好材料。
2. 锅中加水,放入姜片和葱白。
3. 水开以后放入洗净的排骨焯去血水。
4. 焯好水的排骨用清水洗净,控水。
5. 砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
材料
猪排骨500克,莲藕750克,精盐10克,胡椒粉3克,葱段10克,姜片7克
做法
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
清炖莲藕排骨的做法?
用料:藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克
1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中焯五分钟止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。
3.改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
到此,以上就是小编对于养生锅排骨莲藕汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生锅排骨莲藕汤的4点解答对大家有用。
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