养生的营养汤窍门,养生的营养汤窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生的营养汤窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生的营养汤窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 养胃鸽子营养汤的做法，养胃鸽子营养汤怎么做？
2. 如何做鱼胶汤？

养胃鸽子营养汤的做法，养胃鸽子营养汤怎么做？

食材：鸽子、黄芪、枸杞;

　　做法

　　1、鸽子请店家处理后，剁成小块，用清水浸泡一会，冲洗，滤去血水;冷水下锅，水烧开后，再煮一两分钟，捞出鸽子肉，在流动的温水中冲去浮沫，沥干水份;

　　2、黄芪3-4片，洗净;枸杞7-8粒，洗净;

　　3、电饭煲或养生煲，放入处理好的鸽子肉，加适量清水，放入黄芪，炖煮一小时左右，关火，加入枸杞，利用汤的高温将枸杞泡发;汤水不烫口后，加盐调味，即可食用。

鸽子1只（处理好的）猴头菇5g（处理好的）山药1根（处理好的）山楂5g

做法：锅起热放入清水煮开放入鸽子焯水捞出放到砂锅中加入温水和所有材料搅拌均匀煮开转小火熬制筷子***去，捞出渣子留汤和鸽子肉即可

做法如下:

1、食材:鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

2、做法:浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

食材：鸽子，瘦肉、茯苓、红莲子、芡实、陈皮、薏米、山药、生姜，盐

一、准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。鸽子洗干净，然后切成大块，瘦肉同样切块

二、把山药去皮切段备用，首先我们准备一个盆，先将山药截成段放在盆中，然后在里面倒入温水，然后再倒入白醋进去，然后让它浸泡十分钟。

三、准备好一个干净的砂锅，先放入鸽子和瘦肉都放进去一起炖，最后加入适量的清水， 一次性添加足量清水，把姜片都加进去。煮至汤汁沸腾后，撇去表面的浮沫 ，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖15分钟左右。

五、15分钟后加入茯苓、红莲子、芡实、陈皮、薏米、山药继续小火炖30分钟左右，最后再加入适量盐调味即可。

六、这种小火慢炖的方法可以保证鸽子的营养不流失，也是最正确的做法，炖好的鸽子肉软烂，汤汁鲜美 食用四神汤还能够起到降心火、清心安神的功效。一家老少都合适喝的汤。

如何做鱼胶汤？

材料：雪梨1个、鱼胶15g、冰糖适量

做法：

1.鱼胶泡发、雪梨掏空

2.把泡发好的鱼胶放入到雪梨中，掏空的梨里面加水，在炖盅里加少量就好，因为雪梨的出水很多。炖2~3小时候，加冰糖即可。

1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！

2将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！

3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！

材料：鱼胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量。

做法：

鱼胶提前泡发，然后锅里烧热水，下姜片和料酒煮开，把鱼胶焯水变软后捞起。

剪或切成鱼胶丝。

把鱼胶丝和姜片一起放入炖盅。

加入约七八分满的鲜鲜奶。

按电子炖盅说明，在***也加入适量开水。

盖好盖子，炖约3小时左右。

差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。

食材用料

鱼胶20克，排骨100克，胡萝卜1颗，盐少许

做法步骤：

1，排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。

2，胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。

到此，以上就是小编对于养生的营养汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生的营养汤窍门的2点解答对大家有用。

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