秋季养生保健食品食谱,秋季养生保健食品食谱大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季养生保健食品食谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秋季养生保健食品食谱的解答,让我们一起看看吧。
适合霜降节气的养生食谱?
霜降是二十四节气之一,标志着秋季的结束和冬季的开始。在霜降时节,气温逐渐下降,人体需要适应这种变化,因此养生食谱应该注重温补和滋阴润燥。以下是一些适合霜降节气的养生食谱:
### 食材推荐:
- 坚果和***(如核桃、杏仁、芝麻等)
- 海鲜(如虾、蟹、鱼等)
- 水果(如梨、柿子、葡萄等)
### 食谱推荐:
秋季适合哪些食谱?
1、豆角。豆角是秋季盛产的蔬菜之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖、炒、凉拌等食用。
2、红薯叶。红薯叶是红薯的嫩叶,营养丰富,富含维生素、矿物质和膳食纤维等,有助于提高免疫力、促进消化等。
3、莲藕。莲藕是秋季常见的蔬菜之一,含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖汤、炒菜等食用。
4、茄子。
鲫鱼汤滋补和胃,是秋天不错的饮用佳品,鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,煮汤前鲫鱼要先过油煎一下再炖煮,煮的时间越长,汤越白、味越浓。
材料:鲫鱼1条,豆腐1块,油少许,料酒,姜1块,香葱2棵,香菜1棵,白胡椒粉,盐
1. 鲫鱼去鳞去鳃去内脏,尤其是腹内黑膜清洗掉,将鱼身上的水擦净;豆腐切大块;
2. 炒锅倒少许油,油到7、8分热时,将鱼入油锅中;
3. 鲫鱼两面煎至微黄;
4. 撒入姜片、料酒,足量的热水,大火煮开;
6. 待鱼汤煮到浓稠或者自己的状态时,将豆腐块入锅中;
7. 1小勺白胡椒粉、少许盐;
秋季养胃的食谱有哪些呢?
先说下,秋天对胃的影响吧,
秋天五行数金, 胃五行属土,土生金,我们能看出来,土被泄,所以,秋天胃气被泄。
所以秋天适合吃温补的食物。
以羊肉为例,羊肉性温热,偏火性,火生土补胃,火又克金秋属凉。沿着这个思路,各位朋友就知道秋天如何养胃了。
炖个羊肉,加点红枸杞,
上述种种,都是养胃之道!
瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有***疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
山药南瓜二米粥具有滋补养生的作用,有易于消化吸收的特点,甚宜养生保健长期食用。更是一道秋季去噪的家常美味。
主料***用南瓜、山药和大米,小米。配有枸杞,大米能提高人体免疫功能;小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富;南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。山药南瓜粥具有滋补作用,有利于促进血液循环,防治糖尿病,减少高血压的机会,为病后康复[_a***_]之佳品。枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
南瓜山药二米粥的做法
1.把大米 小米洗净。
2.南瓜 山药去皮切成块。
3.锅中放水烧开,加入大米和小米,再烧开。
5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。
6.加入枸杞,关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。
到此,以上就是小编对于秋季养生保健食品食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季养生保健食品食谱的3点解答对大家有用。
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