药膳养生汤高大上,药膳养生汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳养生汤高大上的问题，于是小编就整理了3个相关介绍药膳养生汤高大上的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东靓汤最常放些什么药膳？
2. 药膳鸽子汤都放什么药材？
3. 牛排药膳汤怎么做？

广东靓汤最常放些什么药膳？

　　冬瓜薏仁排骨药膳汤　　主料：冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)　　步骤：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可!　　药膳鸡汤　　原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。　　步骤：　　1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；　　2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。　　西洋参鸭肉汤　　原料：西洋参片1/4勺、鸭肉600克、胡萝卜400克、姜1块、盐胡椒粉适量，清水。　　步骤：　　1、鸭肉切块，加入姜、清水，大火煮开，捞出鸭肉备用。　　2、胡萝卜洗净切块，加入料理机，打成茸状备用。　　3、另起一锅，加入鸭肉、西洋参、胡萝卜茸，适量清水，大火煮开。　　4、转文火煮到鸭肉软烂。　　5、最后加入盐、胡椒粉调味即可。　　乌鸡枸杞汤　　原料：乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。　　步骤：　　1、乌鸡切块，平菇撕成细条备用。　　2、汤锅中加入清水、乌鸡、姜，大火煮开。　　3、撇清浮沫，加入平菇，大火煮开。　　4、转文火煲煮60分钟。　　5、加入枸杞，大火煮10分钟。　　6、最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。　　高丽参鸡汤　　原料：土鸡一只（约800克）、高丽参1只、红枣8粒、糯米1杯、姜1块、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、米酒1勺。　　步骤：　　1、土鸡加入姜、清水煮开，捞出备用。　　2、汤锅中加入土鸡、高丽参、红做、糯米，大火煮开。　　3、转文火煮到鸡肉软烂。　　4、调入盐、胡椒粉，关火。　　5、吃的时候，倒入米酒1勺调味。

药膳鸽子汤都放什么药材？

原料：鸽、枸杞、姜、水、盐。

做法步骤：

第1步、鸽1只，枸杞1撮，姜1块。

第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。

第3步、老鸽入凉水锅中，大火煮开转中火，有少许的油脂和浮沫涌现出来

材料

主料：白鸽 (1个) ，鸽蛋 (8个) ，灵芝 (5克)

辅料：党参 (1支) ，枸杞子 (50克) ，川弓 (适量)， 当归 (适量)， 白芷 (适量) ，黄芪 (适量) ，玉竹 (适量) ，姜 (适量)

做法

1、鸽蛋冷水下锅，煮熟后过冷水剥壳备用；

2、白鸽宰杀后洗净切成大块；

牛排药膳汤怎么做？

药膳牛排材料：牛排750克。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克，淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克，盐、味精各5克，红油15克，上汤750克。

做法：

1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段，八高压锅内加2000克水压成七成熟待用，起锅。

2、锅放火上，加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味，再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟，将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后，用盐、味精调味，最后放入红油调色后出锅装盘即成。小诀窍特点：牛排味道醇厚，香辣味浓，滋补健身。创意“手扒肉”是一道传统菜，时间久了，就没了生命力。现在人都讲究养生了，所以我把牛排加入了药膳进行处理，再用香辣牛肉酱、老干爹老三丁辣味原料烹调，口味刺激，滋补养生。

到此，以上就是小编对于药膳养生汤高大上的问题就介绍到这了，希望介绍关于药膳养生汤高大上的3点解答对大家有用。

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