黄芪养生排骨汤,黄芪养生排骨汤的功效
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄芪养生排骨汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄芪养生排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
黄芪排骨汤的做法?
排骨剁小块,凉水浸泡半小时后。冷水下锅,加姜片,水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪,红枣洗净备用。
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把排骨和黄芪放入慢炖锅,注入热水。(水量不要太多,我用的慢炖锅隔水炖的,所以加多少水就会出多少汤,我一共炖了3碗汤。)。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话,估计1个多小时应该够了。
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最后放入红枣(其实红枣可放可不放,放进去汤头会比较甜)。继续炖一小会儿,红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。
用料:猪骨500g,黄芪五片(掰成小段),金丝枣一小把,枸杞一小把,盐适量,
做法
1/用清水洗干净黄芪、枸杞和枣,猪骨剁块切片备用。
2/砂锅注满水后,把黄芪和猪骨放入,大火水沸后,慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。
3/ 1个小时后放入枸杞和枣,继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。
用料:排骨一斤,黄芪20克,红枣2-4颗,枸杞10克,姜片适量,炖排骨调料适量。
第一步,将排骨洗净,切块,黄芪、红枣洗净准备。
第二步,将准备好的排骨放入锅中,并将准备好的黄芪、红枣、枸杞一同放入锅中,加入调料。
第三步,慢炖排骨,慢炖有助于黄芪红枣枸杞的营养成分充分炖出,味道才更好。
第四步,排骨炖好后依个人口味加适量香菜、葱等使味道更鲜美。
黄芪排骨汤怎么做?
黄芪排骨汤是一道具有养生功效的汤品,具有益气养血、通经活络的作用。以下是黄芪排骨汤的做法:
所需材料:
1. 排骨:500克
2. 黄芪:30克
3. 红枣:5颗
4. 生姜:3片
5. 料酒:适量
6. 盐:适量
排骨汤里可以放黄芪吗?
完全可以的。全国各地都有自己的饮食习惯和风格,做排骨汤的时候,都喜欢放些其它食材或药材一起炖,其中就可以适量放一些黄芪一起炖,这样炖出来的排骨汤既好喝又有营养。
可以。黄芪富含黄酮类、多糖类等多种有效成分,具有补气、益精、调节免疫等功效,能够起到滋补养生的作用。
而排骨则含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分,具有滋阴养血、强筋壮骨等作用,与黄芪搭配能够更好的发挥功效。
当归黄芪排骨汤家常做法?
主料:排骨200g 当归 红枣,辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤 益气补血汤——当归排骨汤做法
1 当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
2 炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
3 排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4 把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
用料
排骨500g,当归10克,党参5克,黄芪10克,茯苓,和田枣2颗,枸杞,薏米,甘草各适量
做法
1/5 将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包,
2/5 红枣和薏米冷水洗净备用;烧一壶热水备用;
3/5 肉同冷水一起下锅,水量刚好没过肉为宜,水烧开后继续大火煮5分钟,边煮边撇去浮沫;
4/5 锅内换上足量干净的水后,放入枸杞以外的食材入锅,同肉一起煮。水烧开后,大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时
猪排骨2斤,当归10克,黄芪15克,姜三片,盐适量。
排骨斩段洗净泡水,当归,黄芪洗净泡水。
锅中做水下排骨焯水,打去浮沫捞出温水冲洗备用。
砂锅加水带水开下排骨,当归,黄芪连同泡的水一起下锅,大火烧开二十分钟后,改小火炖煮一个小时加盐再炖半小时关火。
到此,以上就是小编对于黄芪养生排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄芪养生排骨汤的4点解答对大家有用。
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