广式养生汤教学,广式养生煲汤食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广式养生汤教学的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广式养生汤教学的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做清汤萝卜牛腩？

如何做清汤萝卜牛腩？

食材：白萝卜、牛腩

辅料：陈皮、生姜、桂皮、八角、冰糖

广式清汤牛腩汤萝卜的制作方法：

第一步：白萝卜清洗干净切成方块备用，尽量切大块一点。生姜切成姜片备用，牛腩切成小块备用。先煮萝卜，水量泡到萝卜的一半，放入冰糖煮开后，小火煮10分钟关火放一边让它慢慢的吸收糖水。

第二步：切好的牛腩煮开水放入牛腩烫去血水沥干。香料尽量少放些但不能不放，香料是去骚味的，放一片陈皮，桂皮一小片、八角一个，姜片五片、盐适量。把香料放入隔汤球里或用纱布包好香料。

1. 准备好食材

2. 牛腩洗干净，切成2-3cm方块

3. 接一锅水，放入大葱段、姜片，倒入牛腩块，煮开，去掉浮沫

4. 白萝卜去皮洗干净，切滚刀块

5. 大葱切段、老姜去皮用刀拍扁、蒜苗洗干净，捆成一小捆

到此，以上就是小编对于广式养生汤教学的问题就介绍到这了，希望介绍关于广式养生汤教学的1点解答对大家有用。

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