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干贝夏天养生汤,干贝夏天养生汤怎么做

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-10-19 21:17:50分类养生汤浏览8
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干贝夏天养生汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍干贝夏天养生汤的解答,让我们一起看看吧。新开河参炖法?适合春季喝的菜汤?新开河参炖法?食材:发好的新开河参1条,瑶柱6粒,竹荪4条,瘦肉100克,生姜10克,枸杞15粒(可选)做法1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于干贝夏天养生问题,于是小编就整理了2个相关介绍干贝夏天养生汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 新开河参炖法?
  2. 适合春季喝的菜汤?

新开河参炖法?

食材:发好的新开河参1条,瑶柱6粒,竹荪4条,瘦肉100克,生姜10克,枸杞15粒(可选)

做法

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(图片来源网络,侵删)

1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟

2、新开河参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。

3、将所有食材放入养生壶中

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1、新开河参隔水蒸软,切片(如已是片状可直接使用)。

2、猪瘦肉洗净晾干,剁为肉泥状。

3、猪肉红参一起放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约3碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方调入适量的食盐。此量可供2至3人用。天寒冷时宜隔日或每日1次。

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适合春季喝的菜汤?

萝卜莲子猪舌汤

 材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。 

做法:

萝卜连皮洗净,斜向切成中块;

莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;

把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。

食材清单:鲫鱼 葱 姜 枸杞 

调味料:盐 胡椒粉

步骤 1、准备一条新鲜的鲫鱼 先把鲫鱼给处理一下,鲫鱼的内脏都给弄掉,之后再把内部清洗一下,内部的黑膜一定要撕掉,之后再把鱼鳃 鱼鳍 鱼鳞都弄掉 这些是腥味的来源

步骤 2、接下来再把鲫鱼放进水中给清洗一遍,然后再把鲫鱼的表面的粘液给刮掉,之后再放进水中清洗,鲫鱼一定要处理干净,不然炖出来的鱼会非常的腥

步骤 3、鲫鱼清洗干净之后 直接给打上十字花刀,这样比较容易入味,之后再把鲫鱼放进碗中 放入葱片 姜片 再放入啤酒 腌制,这样可以使鱼肉更加鲜嫩,放在一边腌制10分

步骤4、准备一些小葱 直接给切成葱花 再准备一些生姜,切成姜丝,再准备一些枸杞 洗净之后 放入碗中备用

步骤5、准备一口平底锅 放入食用油 再放入一些盐 烧热之后 把鱼放进去,小火慢煎,一面煎至金黄的时候 翻面再煎另一面 鲫鱼煎好之后,再倒入开水 开水要适量添加,然后再继续大火煮 

步骤6、往鲫鱼里面 放入葱段 再放入一些姜片 继续大火煮,煮鲫鱼汤的时候 一定要大火煮,大火煮出来的汤汁才比较浓白,大火煮5分钟左右

 步骤7、煮到汤汁浓白的时候 然后再放入枸杞 再放入一些压调味 之后再放入一些胡椒粉 汤汁煮好之后 再盛出 美味好喝的鲫鱼汤就弄好了。

波菜鸡蛋汤适合春天喝,先把波菜洗干净炒一下水,然后锅里倒入清水烧开,把活好的淀粉水倒入锅中,在把两个鸡蛋打散后顺着锅边倒入成蛋花,把波菜段放进去散盐鸡精,香油即可。

冬春交替的季节,往往也是身体需要大量水分的季节,所以一定要多喝汤,勤喝汤,喝好汤。

白菜豆腐

食材:水豆腐1块、青菜几颗、姜1小块、香葱1根、盐1勺、水淀粉适量、胡椒粉少许

做法:1、豆腐冲洗后切成小块,放入开水中浸泡一会,去掉豆腥味。

2、小***洗净,切成小段备用,香葱摘洗后切成葱花,姜切末,取一小勺干淀粉加适量清水化开。

3、锅中滴入几滴油烧热放入葱花和姜末炒香,锅中添入水烧开,加入豆腐煮至5分钟。

到此,以上就是小编对于干贝夏天养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于干贝夏天养生汤的2点解答对大家有用。

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鲫鱼切成放入
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