养生煨汤鸽子汤做法,养生煨汤鸽子汤做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生煨汤鸽子汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生煨汤鸽子汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 煨鸽子汤做法？
2. 鸽子汤怎样煨？
3. 怎样煨鸽子汤好吃？

煨鸽子汤做法？

原材料：乳鸽1大只，葱1段，红枣6颗，姜1片，枸杞子12颗，盐适量。

作法：

1、乳鸽洗干净

2、入锅绰水去除血污，放进汤盅内。

3、枸杞子、大枣清洗干净，并泡十五分钟。

材料

鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

做法

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可

1.买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。

2.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。

3.事先浸泡好香菇和笋干。

4.把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入瘦肉。

5.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。

主料：鸽子适量

辅料：木耳适量，虫草适量

调料：姜片适量，料酒适量，红枣适量，盐适量

做法：

1.鸽子加入少许料酒焯水。

2.捞出切块再焯水。

3.然后洗净加入清水放入姜片红枣，大火烧开。

鸽子汤怎样煨？

主料：鸽子4只

辅料：葱适量，姜适量，香菜适量，桂皮适量，香叶适量，小茴香适量

调料：盐适量

做法：

1.鸽子处理干净后倒入凉水。

2.放入姜片、盐、料酒，浸泡30分钟以上。

3.浸泡好后直接冷水下锅。

食材清单

鸽子 、 红枣 、 莲子 、 桂圆肉 、 枸杞 、 姜片 、 盐

烹饪步骤

1，鸽子放冰箱一个晚上

2，切块洗净 冷水锅鸽子肉姜片倒进去 煮到血沫出来 就可以了

3，鸽子肉分四盅 放入四颗红枣桂圆 些许的枸杞 莲子倒入适量的水

4，封上保鲜膜

最后一步，盖好盖子 蒸上一个小时 喝之前加点盐

怎样煨鸽子汤好吃？

食材：鸽子、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。

做法：

1、把鸽子剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。

2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅，注入足够的清水，大火烧开。

3、水开后，把浮沫撇干净，转小火盖上盖煮一个半小时。

1、乳鸽内脏处理干净，里外洗净；其余食材洗净，生姜去皮切片，山药去皮。

2、把山药切块，浸泡在淡盐水里备用，防止氧化。

3、把鸽子的***剪掉，把鸽子放入冷水，加一勺料酒，把水烧开后，撇去浮沫，捞出鸽子后用温水洗净。

4、把鸽子、山药、红枣姜片一起放入大炖盅，加入适量清水（约炖盅一半高）。

5、盖好盖子，选择“炖”功能，时间1小时30分钟。

6、鸽子汤煲好后，最后加入枸杞，盖上盖子焖一会儿。喝的时候根据个人口味加适量盐调味即可

材料

鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

做法

1.把鸽子洗净切成块，

2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出，

3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可。

到此，以上就是小编对于养生煨汤鸽子汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生煨汤鸽子汤做法的3点解答对大家有用。

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