猪蹄养生汤广东桂圆,桂圆猪蹄汤的功效
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪蹄养生汤广东桂圆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪蹄养生汤广东桂圆的解答,让我们一起看看吧。
桂圆炖猪脚怎么做?
2/5 猪脚清洗干净剁块,开水煮十分钟左右去腥味
3/5 猪脚划花刀,与龙眼树根一起下入高压锅,水一次性加足
4/5 高压锅炖煮70分钟
5/5 出锅加一点盐,吃肉喝汤喽
猪蹄灵芝黄豆汤的做法?
材料
猪脚2个,黄豆2若干,盐适量
做法
1.猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,再放回锅内。
2.干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。
3.用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐
【做法步骤】
1.把芡实、薏米、赤小豆、桂圆清水清洗两遍,冷水浸泡1个小时,红枣去核、开边,和灵芝、陈皮略洗,放一起待用
2.把猪脚用清水浸泡一下,洗去血水,清洗乾淨后放到锅裡,加入凉水,姜片去腥,开大火,焯水
冰糖桂圆红枣蹄膀怎么烧?
1.蹄膀洗净放入冷水锅中,待水开后关火去除其血腥2.大葱切小段,姜切成片3.将红枣和桂圆入清水中浸泡几分钟沥干水分待用4.将八角、茴香、花椒入金属调料盒内5.蹄膀放在砂煲底部,放入葱段、姜片、冰糖,撒上红枣和桂圆,放入调料盒6.依次加入高汤、老抽、生抽、料酒大火烧开,转小火进行煲制。
先把蹄膀收拾干净,然后切成几块在水里,继续放入老姜、葱、白酒少许煮开,把浮在水上面的血水泡沫拿勺子舀干净,然后放入洗干净的桂圆、红枣、核桃仁、慢火炖一个小时差不多放放入冰糖,再慢慢收汁差不多就好了,这是上海当地人冬天补身体烧的方法。
猪蹄炖冰糖红枣桂圆的功效是营养丰富,滋补健身,常见做法如下:
准备材料:猪蹄350g、党参15g、黄芪15g、鲜枣10g、桂圆5g、冰糖10克、食盐适量。
1、首先准备好需要的材料。
3、然后猪脚放进水里。
4、然后将猪脚焯水;
5、焯水后的猪脚用冷水冲干净;
6、把所有材料放入锅里煮;
7、盖盖煲炖2.5小时;
8、2.5小时后下盐调味;
原料:肘子一个(1500克)
配料:枸杞、桂圆各10克,冰糖50克,黑豆、莲子、红枣各50克,葱姜蒜各30克,醋75克,生抽100克,老抽3克,盐50克,大料10克,香叶5克。
制作:
1、肘子去干净猪毛,清洗干净,放入凉水锅中煮,将浮沫打干净继续煮大约10分钟捞出,刮洗干净,放入炖锅备用;
2、将枸杞、黑豆、红枣、莲子、桂圆清洗干净,放入碗中泡20分钟,连水一起倒入炖锅。
3、待炖锅烧开,下入大料、香叶、葱姜蒜、醋、生抽、冰糖、老抽大火烧开,改小火慢慢炖煮,大约2小时炖至骨肉酥烂即可。
龙眼籽吃法?
虽然龙眼味道很甜,但是龙眼核的味道却不那么甜,甚至有些苦。不过龙眼核是能吃的。一般大家只会吃龙眼肉,不吃龙眼核,其实龙眼核是有一定保健作用,除此之外,龙眼还有一定的营养价值,若想食用,并不是直接吃,而是泡水喝或者煲汤。下面分享龙眼猪脚汤的做法,这里的龙眼你就可以换成龙眼核啦。
龙眼籽可以炖猪脚汤也是很不错的
二、龙眼猪脚汤
食材:猪脚2个,龙眼或龙眼核若干,红枣若干,葱,姜,盐,鸡精,生抽。
方法
1.新鲜猪脚清洗干净,清理猪皮上的毛,这个步骤比较繁琐,也可以用火烤,然后将猪脚剁成小块。
到此,以上就是小编对于猪蹄养生汤广东桂圆的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪蹄养生汤广东桂圆的4点解答对大家有用。
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