沙虫干煲汤养生,沙虫干煲汤养生效果好吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沙虫干煲汤养生的问题,于是小编就整理了3个相关介绍沙虫干煲汤养生的解答,让我们一起看看吧。
沙虫干煲汤的做法?
沙虫干炒香,小火炒至金***,再用冷水泡软,将排骨汆水去腥味,沙虫干大概二十分钟就泡开了,再剪开清洗里面,清洗好后把沙虫剪断,把全部食材倒入砂锅内,放水量大概6碗水,大火烧开后转小火煲一小时,煲好后加盐调味即可关火
沙虫干牛鳅鱼汤
材料:沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片。
做法:沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙。瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微***。茨实及淮山先用水浸软。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃。
材料
沙虫干150克,瘦肉250克,淮山、杞子、圆肉各25克。
姜两片,精盐少许。
做法
1、沙虫干用温水浸开,软身时,用剪刀将它剪开,洗净内裹之沙。
2、瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
3、洗净淮山、杞子、圆肉。
4、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料及姜片,中火40分钟,下盐调味即可。
沙虫干用什么炖汤滋补?
光鸡半只,沙虫干50克,姜片15克,盐、糖、生抽、米酒、生粉、鸡骨、花生油各适量
做法
1、鸡洗净斩件,以盐、糖、生抽、生粉、米酒拌匀备用;
2、沙虫干洗净,以温水浸泡至软,然后用清水冲洗片刻,下鸡骨、沙虫干、清水和姜片以中火煲45分钟;
3、然后取出鸡骨,放入鸡块慢火煮熟,最后以盐、糖调味,放入芫荽便可
原料:排骨,新鲜百合,沙虫干
配料:香葱,盐。
做法:
1、沙虫干提前浸泡洗净。
2、排骨鲜百合洗净。
3、排骨飞水后,与沙虫一同入高压锅,加几滴醋,大火烧10分钟,关火。
4、待高压锅消气后,放入百合,再烧开3分钟。
5、调好咸淡,撒上葱花,不用加味精,即可。
沙虫干可以用响螺猪骨汤滋补,做法如下:用料
主料:响螺70克、猪骨200克、沙虫20克、大白菜50克
辅料:姜适量、陈皮1片
一、清洗、准备好所有的食材。
三、将陈皮、姜、沙虫、响螺和猪骨放入砂锅,加入热开水,盖上锅盖大火煮开,转小火煮1个钟。
四、加入大***,开大火煮1分钟,即可起锅。
沙虫干和什么煲汤?
光鸡半只,沙虫干50克,姜片15克,盐、糖、生抽、米酒、生粉、鸡骨、花生油各适量
做法
1、鸡洗净斩件,以盐、糖、生抽、生粉、米酒拌匀备用;
2、沙虫干洗净,以温水浸泡至软,然后用清水冲洗片刻,下鸡骨、沙虫干、清水和姜片以中火煲45分钟;
3、然后取出鸡骨,放入鸡块慢火煮熟,最后以盐、糖调味,放入芫荽便可。
沙虫干和瘦肉煲汤。
材料:猪瘦肉500克,沙虫干50克,淮山50克,枸杞子30克,桂圆肉25克,生姜2片,食盐适量。
做法:猪瘦肉洗净,切块,飞水。淮山、枸杞子、桂圆肉浸泡,洗净,沙虫干用温水浸开,洗净,姜片洗净。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
原料:排骨,新鲜百合,沙虫干
配料:香葱,盐。
做法:
1、沙虫干提前浸泡洗净。
2、排骨鲜百合洗净。
3、排骨飞水后,与沙虫一同入高压锅,加几滴醋,大火烧10分钟,关火。
4、待高压锅消气后,放入百合,再烧开3分钟。
5、调好咸淡,撒上葱花,不用加味精,即可
到此,以上就是小编对于沙虫干煲汤养生的问题就介绍到这了,希望介绍关于沙虫干煲汤养生的3点解答对大家有用。
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