素食菌类养生汤,素食菌类养生汤有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素食菌类养生汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍素食菌类养生汤的解答,让我们一起看看吧。
双菇猪肚煲是什么汤?
双菇猪肚煲是十分滋补的养生汤。
食材:猪肚 1个、蘑菇 100克、香菇100克、盐 少许、姜 4片、葱 一把、红酒醋 1勺、面粉 适量、枸杞 5克。
1、第一步把猪肚洗净。
2、冲洗过后的猪肚加适量盐,继续里外搓洗。
3、冲洗过后再加适量面粉里外继续搓洗,反复2到3次
秋天炖汤食谱?
秋季养生汤煲汤食谱:鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。
二、秋季养生汤煲汤食谱:莲藕排骨汤功效:莲藕能清心降火,润肺去燥,是秋季食用的最佳蔬菜,配合营养丰富,高蛋白质的排骨,能清热消痰、补血养颜,补肾养血、滋阴润燥。原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙
做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。
2、生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。
3、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。
4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
三、秋季养生汤煲汤食谱:鲜菇汤原料:鲜香菇,金针菇,柳松菇,蘑菇,杏鲍菇,青花菜,蔬菜高汤600㏄,盐适量做法:
1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。
2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分,以手撕成长条状。
3.蘑菇以酒水洗净,沥干水分,对半切开。
秋天炖汤,我每年秋天到了喜欢喝,莲藕排骨汤,很好,因为秋天天气有点早晚冷,空气干燥,夏天的热天气慢慢变开始凉换季节时候,多喝炖汤。 橄榄油是最好的油,动物油,换成植物油,用来做饭很好的健康饮食法。经常做饭的时候用橄榄油对身体很好。
如何在家里做出美味的素火锅?
吃了壹周君这道素火锅,冻得像***的冬天就暖和了。
冬天最想吃的是什么?壹周君首先脑子里就冒出两个字,火锅。但是美中不足,火锅吃多了胖呗。 壹周君捏捏肚子上的肉肉,心里发出一声叹息。从很早开始,壹周君就坚持在吃美食的时候学习融入自己对瘦身食谱的认识,然后将这种美食和瘦身食谱定结合起来。
壹周君一直保持一个观点,不是不吃,而是要健康地吃,成功地减肥而且不反弹,都是注重饮食方式和烹饪方式。其实,我们减肥都需要一些智慧,该吃肉就吃肉,该吃冰激淋就吃冰激淋,我们只需要在烹饪方法上说进行一些改进,比如做一些清蒸、水煮的,油放少一些,照样可以饱口福,而且我们要研究烹饪方法,让有利于健康的食材做起来更好吃更美味。
比如素食,其实如果烹饪得法,一样好吃健康无负担。都是火锅,有麻辣,有菌菇汤,也有全素的,哪种口味好,无法说出一个结果,但是素食火锅,做得好,搭配得当,一样能媲美麻辣火锅。下面我要说的是豆浆火锅,味道赛过养生汤,味道清单但不失醇厚,热气腾腾,驱走寒冬,在食物的热量上,又[_a***_]普通火锅卡路里那么多,让肠胃和身体没有太多负担。
不要以为豆浆都是用来喝的,很早,很多人就用豆浆来做菜,将米泡入豆浆中来煮饭,煮出来的饭有股清新的香气,海特别松软。所以壹周君就用豆浆作为火锅的汤底,用来涮各种素菜,简直不要太好吃了,既营养又健康,还有不会发胖不会上火的诸多优点。
“素火锅,配以营养价值很高的菇类,豆制品,品种多一些,量少而精,营养是非常丰富的。汤底可清淡,也可酸辣什么的,过嘴瘾很爽歪歪!这素火锅要想好吃呢,推荐放点“素味精”,没有素味精的话呢,就得靠蘸酱汁啦。我的蘸酱汁秘笈是放 2 勺子花生酱,花生酱营养丰富,口感也非常棒,素食材的火锅一样吃起来美美的~~”
火锅素食材就是各人喜好的体现啦,推荐菇类和豆制品,富含蛋白质成分。腐竹提前复水,其它食材清洗干净备用
蘸酱汁呢,用些葱,香菜,蒜瓣,加上花生酱或者芝麻酱都可以的
清水锅,放几颗红枣,几片黄芪,党参切段,丢锅里煮沸.番茄可以随意,我是喜欢放的,一个是番茄有番茄的营养,另一方面搭配颜色也漂亮一些
然后就是耐煮的菇类啦,豆腐泡也一起丢进去,把菇类煮熟
这个是“素味精”,某宝有售的,放 1克即可
到此,以上就是小编对于素食菌类养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于素食菌类养生汤的3点解答对大家有用。
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