养生汤都用什么做,养生汤都用什么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生汤都用什么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生汤都用什么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 万年青汤怎么做好吃？
2. 孟婆汤的配料以及做法？
3. 做汤放什么牌子酱油更好？

万年青汤怎么做好吃？

材料

原材料万年青1袋、干虾米50克、鸡蛋2个、姜2片调味料清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、麻油10克

做法

1、将万年青洗净、切段，鸡蛋打散，干虾米浸泡备用；

2、将水放入锅中烧开，万年青段、虾米放至水中汆烫七八分钟后，加入姜和调料；

选料：

主料：猪腿肉丝，鸡蛋一枚，水发黑木耳，黄瓜片。

调料：料酒，酱油，精盐，味精，胡椒粉，芝麻油，清汤。

烹饪：

1、鸡蛋打散于碗内，花瓜切成月牙片。

2、净锅加入清汤，烧沸后即将黑木耳，黄瓜片，肉丝下锅，掠去浮沫，沸后再淋入蛋液即成蛋花，加入加入酒，酱油，盐，味精，胡椒粉，出锅时加入麻油，倒入汤碗内即成。

孟婆汤的配料以及做法？

中华民族的五千年的文化真是源远流长，留下了许多动人的民间传说，其中孟婆汤可谓是灵魂摆渡的必备。

传说中，人死后去阴间要喝一种汤，这种汤叫“孟婆汤”。据说喝下去能够叫人忘掉前世今生，忘记尘世间的苦与愁，哀与乐，人死了出了鬼门关便是奈何桥。前生再怎么深恋，走在这奈何桥上也是步履稳稳，心里丝毫不乱，心平如镜，心沉如石。

近段时间以来，“地摊经济”成了一个热门的话题，随着地摊经济的兴起，河南街头也出现了人山人海的一幕。更让人意外的是居然出现“孟婆熬汤”的场面。很多人对着这种难以见到的场面拍照、录像。

只见一女子乔装成中国神话中的人物”孟婆“，前面放着一口大铁锅，锅中“仙气飘飘”，正在现场熬制孟婆汤。旁边则围满了拍照的市民，他们一边拍照，一边等着孟婆汤熬好，似乎迫不及待地想尝尝这凡间的孟婆汤究竟有没有忘却一切的作用。活动现场人山人海，光是排队都能排几个小时，据说还有大姐开车几百公里前来一探究竟。品尝过的网友称，每个喝过这碗汤的人，能品出来的味道却不一样，酸甜苦辣样样都有。正因为这样，让这个摊位更加火爆了。

当然，这不可能是传说中的“孟婆汤”，熬制的只是一种常见的凉茶——苦丁茶，商家免费赠送，称喝了可以防暑降温，还有益健康。举办这样的活动，商家除了成功地起到广告宣传效果以外，这种特别的创意方式也让人们人们放下了生活的压力和烦恼。

近日，地摊经济火遍祖国大地东南西北中，今天单说说河南郑州的一个地摊商业广场上，人气那是相当的旺啊，每天晚上都会被市民围得水泄不通，只为了求得一杯神话传说中的“孟婆汤”喝。地摊上一女子乔装成中国神话地狱中的人物”孟婆“，前面放着一口大铁锅，现场熬制孟婆汤；而旁边则围满了拍照的市民，他们一边拍照，一边等着孟婆汤熬好，似乎迫不及待地想尝尝这凡间的孟婆汤，究竟有没有忘却一切的功效！

据市民们说，有人为了能够尝到这杯孟婆汤是什么味道，甚至从几百公里赶过来，排了几个小时的队。据了解，摊主的孟婆汤创意并不是为了售卖 ，而是免费让大家品尝，当初的设计只是想给大家带来快乐。有喝过孟婆汤的市民表示，这实际上就是苦丁茶，喝过之后可以祛火、降署、和助消化，喝完孟婆汤，心里十分敞亮与开心，似乎真的就能忘却了一切烦恼和不快事。这可是我们的民族特色，外国人想学也学来的，不过作为民族文化遗产，还是赶紧申遗吧，否则让韩国或印度人抢先申遗了，又告我们侵权！

郑州孟婆汤大火的背后，折射出当代社会上人们两种心理问题：其一是疫情基本得以控制以后，人们开始反思人生，奈何桥与孟婆汤，那可都是非常有历史典故的，人们希望历经***疫情的洗礼，凤凰涅槃，重获新生，“悔往日之不健，知来时之可追”，活出个新自我；其二是赤日炎炎的盛夏季节，什么新鲜的乐子能够激发人们的新热情，孟婆汤创意一下子抓住了人们的痛点，经历这场空前灾情，可以说心中五味杂陈，不如喝一杯孟婆汤，忘却烦恼，降暑消夏，让自己拥有一个不一样的心情！

夏季纳凉，地摊经济，是今年夏天晚上的主要节目，如何才能让地摊经济生意火爆，还真得好好动动脑子。郑州孟婆汤地摊生意的火爆，起码给我们三点启发：①富有创新性。孟婆汤的走红告诉我们，一个良好的创意，就能带动盘活一门生意，让老百姓喜闻乐见，又能激发人们热情，才是做买卖的王道；②必须物美价廉。孟婆汤说白了就是卖茶水，一杯简单的茶水却能卖的风生水起，根本原因就在于物美价廉还好玩；③突出民俗特色。孟婆汤在神话传说中就是忘忧汤，也就是把前尘往事都忘却和斩断，重新投胎，另外做人，经历这场疫情之后，谁没有再世为人的感觉呢！

综上所述，笔者认为，河南郑州夜市地摊上生意火爆的孟婆汤，配料其实简单的不能再简单了，就是一杯苦丁茶，大锅烧开水，撒上苦丁茶叶，小闷一会，一锅所谓“孟婆汤”就新鲜出炉了：喝的是苦丁茶水，品的是人生无味！

做汤放什么牌子酱油更好？

煮汤，特别是炖煮牛羊肉汤，放点酱油可以增鲜去腥，味道浓厚。酱油的选择，肯定是以生抽为主，老抽主要是卤肉时调色用的。品牌的选择还是要以知名为主，味极鲜、海天、徐锦记等均可。

看您做什么汤了？西红柿鸡蛋汤，放海天的生抽酱油就可以，别放老抽！肉丸子汤？也是放生抽的，西湖牛肉羹，也是生抽！现在大部分的汤都是放的生抽，不放老抽，因为老抽颜色太重，不适合忘汤里面放！生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。 生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡！

我是雷子，我是一个爱做饭的男人每天为大家分享美食希望大家关注我和大家分享。

到此，以上就是小编对于养生汤都用什么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生汤都用什么做的3点解答对大家有用。

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