养生酸萝卜汤,养生酸萝卜汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生酸萝卜汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生酸萝卜汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸萝卜炖汤的做法？
2. 酸萝卜汤？
3. 黄豆可以炖酸萝卜汤嘛？

酸萝卜炖汤的做法？

酸萝卜鸡汤的做法步骤

步骤 1

将土鸡清洗干净，放入烧开水的锅内绰水3-5分钟，可加少量料酒去腥，捞出备用。【我不太建议绰水的肉再用凉水冲洗，总觉得会影响肉的口感】。

步骤 2

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24寸珐琅锅内放入整鸡，加入葱，姜，半个西红柿，倒入温水即可。大火烧开后转小火，我一般炖2-3小时，汤非常好喝。赶时间的话一个多小时也可以的。【也可以用砂锅、不锈钢锅】

步骤 3

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酸萝卜汤？

1. 将心里美萝卜洗净去皮，切成细丝。

2. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时放入花椒，炸出香味，然后下入大葱末爆香；接着放入心里美萝卜丝，翻炒片刻，随后注入适量清水，大火烧沸后，转为小火再煮10分钟。

3. 最后在汤中放入盐、香醋、白胡椒粉和香菜段即可。

主料4人份

白萝卜半根

辅料

香菜1小把 白胡椒粉1茶匙 食盐1茶匙 鸡精1茶匙 醋1/2汤匙 酱油1/2汤匙 大葱1段 花椒1茶匙 香油1茶匙

步骤1

准备好原料

步骤2

萝卜去皮切丝

黄豆可以炖酸萝卜汤嘛？

可以

1、把酸萝卜切成丝放一边备用。

2、鸭掌去掉指尖洗干净，黄豆提前半天浸泡洗净备用。

3、将备好的酸萝卜倒入盛好水的锅中（放适量盐、一片姜片、胡椒）。

4、鸭掌也倒入其中，再放入黄豆。

5、盖上锅盖待水开后，开小火慢炖1小时即可出锅。

当然可以！黄豆和酸萝卜汤是一道传统的中国菜肴，具有消暑解渴、开胃提神的功效。

制作步骤如下：

1、准备好新鲜的酸萝卜和黄豆。

2、将酸萝卜切成块状，黄豆用清水泡发一下。

3、锅中加入适量清水，放入切好的酸萝卜和泡发好的黄豆。

4、大火烧开后，撇去浮沫，改小火慢慢炖煮。

5、等酸萝卜和黄豆都炖熟后，加入适量盐、胡椒粉调味即可。

这道菜简单易做，营养丰富，口感鲜美，是一道非常适合夏季食用的汤品。

到此，以上就是小编对于养生酸萝卜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生酸萝卜汤的3点解答对大家有用。

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