滋补养生丸子汤,滋补养生丸子汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滋补养生丸子汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍滋补养生丸子汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 水煮丸子汤的做法？
2. 水参丸子汤怎么做？

水煮丸子汤的做法？

1、将香菇、葱、姜切成碎末待用。

2、肉馅球解冻后打散，加入1勺盐，半碗凉水按顺时钟方向搅拌，直到水被肉馅吸收。

3、加入葱末、香菇、姜末，继续按顺时钟方向搅拌，可继续适量加入凉水。

4、视个人口味加盐调味，打入鸡蛋继续搅拌，此时肉馅成稀软状。

5、逐步加入淀粉搅拌，待有搅拌阻力稍大即可了的。

1、主料：丸子200g。辅料：白菜50g，鸡蛋黄适量，虾3只。调料：食盐4克，葱5克，姜5克，白胡椒适量。

2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。

3、倒入丸子，虾肉，***叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。

4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。

材料

肉馅1斤，大葱1根，姜适量，土豆1个，青菜3颗

做法

1.先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向画圈。

2.然后再加入鸡蛋，葱末，姜末按照上边说的筷子朝着同一个方向花画圈拌匀后，加入适量的生粉，还是按照同一个方向搅拌，一定要拌匀上劲，否则容易散。

3.锅里加入适量的清水，带水开后转小火，把拌好的肉馅放入掌心，另一个手拿一个调羹，用调羹在有肉馅的手心上旋转，带肉馅成圆形后用调羹取下同时放入烧开的水中，在做丸子的时候，一定要保持水不要沸腾。

猪肉洗净后，剁成肉泥，放入适量胡椒粉、盐、生抽、淀粉，搅拌成粘稠的馅料。

锅里水冒小泡泡时，把馅料团城丸子放入锅里，丸子浮上来以后，放入适量胡椒粉、生抽、盐，大火烧开后，放入葱末香菜末即可。

水参丸子汤怎么做？

1猪肉剁成肉馅，加适量盐，白胡椒粉，一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌匀，搅拌5分钟就好。

2粉丝用开水泡发一下

3锅里烧水，水开后开始挤丸子

4肉馅用虎口挤丸子，挤出的丸子用汤匙舀进锅里煮。

5做完丸子，往锅里放粉丝和***叶一起煮，加一点点盐和生抽调味。

6丸子煮熟后，洒上葱花，关火出锅

水参丸子汤是一款清爽、营养丰富的汤菜，主要成分是瘦肉丸子和水参，味道鲜美，适合夏季食用。做法如下：
1.准备好猪瘦肉、水参、虫草花、生姜等原料。
2.将猪瘦肉洗净，切成碎肉，加入盐、鸡蛋清、淀粉、香油等调料拌匀，制作成小丸子备用。
3.将水参去皮、切成粗片，用刀轻轻敲打使其更易入味。
4.在锅中放入适量清水，加入姜片，开火煮沸。
5.把丸子放入锅中煮约3-5分钟，取出备用。
6.将水参放入锅中煮沸，再加入丸子、虫草花、盐等调料，煮约几分钟即可食用。
以上就是简单的水参丸子汤的做法，希望对您有所帮助。

水参丸子汤是一道清淡而营养丰富的汤品，可以提高体质、增强免疫力。首先取猪肉绞肉，加入盐、生姜、料酒、油搅拌均匀，揉成丸子，备用。

然后将水参切段，大枣去核，生姜拍扁备用。

锅中倒入清水，加入生姜、大枣、水参，煮5分钟。

将丸子放入锅中，煮5分钟左右，加少许盐调味即可。

方法/步骤

1/6

发好的海参切丁，加盐。

2/6

将鱼滑和萝卜粒、海参丁放到一个容器里混合搅拌，期间加入适量生粉，搅拌至Q弹即止。

3/6

用手切成大小均匀的丸子，用勺子蘸一下水刮下来。

4/6

做好的丸子放在碟子上，不要靠太近，以防粘连。

5/6

到此，以上就是小编对于滋补养生丸子汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于滋补养生丸子汤的2点解答对大家有用。

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