健康养生枸杞蒸猪肝,猪肝蒸枸杞子有什么好处
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康养生枸杞蒸猪肝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康养生枸杞蒸猪肝的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞蒸猪肝怎么做?
做法
做法一
原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗调制:方法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。
共7张
红枣枸杞茶
小贴士:若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚
功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
做法二
红枣经过烤,农村一般都是在煤炉子上烤的,就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅,烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊。一次可以多烤一些放着,随用随取。烤好了以后取3、4个红枣放入热水中,在放入枸杞子就可以了。
注意事项湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。
桑叶蒸猪肝的做法?
原料
鲜桑叶5克,猪肝150克,枸杞子10克
做法
1.桑叶洗净,切菱形小块,猪肝洗净,批成薄片。
2.沙锅内放清水,黄酒,猪肝,用旺火烧开后,撇去浮沫,加少许白砂糖,桑叶枸杞子,用中火煮约15分钟,用盐调味,淋少许熟猪油即成。
5款美味养肝汤的做法?
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
枸杞猪肝汤的做法是什么?
猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。
2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。
3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。
4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。
5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和枸杞调味即可。
清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。
先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
到此,以上就是小编对于健康养生枸杞蒸猪肝的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康养生枸杞蒸猪肝的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kpprw.com/post/55462.html