虫草花养生汤瓦罐,虫草花养生汤瓦罐怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虫草花养生汤瓦罐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虫草花养生汤瓦罐的解答,让我们一起看看吧。
乳鸽瓦罐汤做法?
用料
主料:乳鸽 1只
辅料:红枣 5颗、党参 5根、枸杞 25粒、桂圆肉 20颗、当归 2片、黄姜 3片、精盐 适量
具体做法步骤
步骤 1、乳鸽去内脏,清洗干净。烧开水焯2分钟取出,入瓦罐。
步骤 2、加入红枣5颗,党参5根,桂圆肉20个,枸杞若干,黄姜3片,当归2片。
步骤 3、注入适量清水。
步骤 5、3小时后,打开盖子,撇掉上面少量的油,加入适量精盐。回盖猛火3分钟,关火焖10分钟。
食材清单
鸽子 一只 、 大枣 5个 、 枸杞,党参,莲子,虫草 适量 、 生姜, 3块 、 盐, 适量
烹饪步骤
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鸽子(整只)洗净后放入瓦罐(煲汤用的砂锅)放入生姜,枸杞,红枣,党参,生姜,加入适量清水,大火烧开转小火煲80分钟左右,放盐调味就好啦!
海参排骨汤的几种家常做法?
主料:
排骨500g,
辅料:
泡发海参100g,
干贝10g,
桂圆干10g,
虫草花20g,
盐适量,
— 烹饪步骤 —
1· 排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;
黄牛尾巴煲汤做法?
你有没有试过用牛的尾巴,做一个牛尾炖汤的?
你有没有试过用牛的尾巴做一个牛尾炖汤的,可能听起来不怎么好,但是炖出来的汤就真的是特别的好喝。如果你和我一样喜欢吃牛肉,然后呢你就可以用试试用牛,炖出来之后的超级的好吃,当然了,红烩牛肉都是最方便的一锅炖,我也经常会拿它来招待朋友的,然后呢,用它来当作一道蒸压全场的大菜,我想说的是,牛肉各部位都可以拿来做红烩牛肉的,这是我第一次用牛尾巴来做,我原本以为他会特别的肥,感觉做菜会特别的累,但是我错了,用牛尾巴炖出来的汤,真的是特别的好喝。
前提你必须要把牛尾巴中的油全都给他逼出来,这道菜我没有再额外的用油了,然后呢,全部的油都是来自于食材的本身的,接下来呢,我们就要开始准备食材了,所需要的是钱的,只有牛尾西停,白杨村,胡萝卜,番茄,大蒜,还有百里香,还有红酒来,就就这么多了。
还有的就是低筋面粉,盐,黑胡椒,偷情,热水这道菜的酸了,它就来自于这是红酒,还有番茄,那个甜呐,来自于这是白洋葱,还有胡萝卜,然后呢在这种调味的时候,如果你觉得味道不太对的话,那么你就可以试着,然后再加上一点点的糖,然后拿来中和一下酸味就可以,接下来的就是步骤啦,出现的第一步,我们要把牛尾巴夹好,用大火将锅烧热之后呢,然后呢,把牛尾巴放到锅里面煎一煎。
然后呢,再把牛尾的两边都给它煎成那种褐色,然后并且有那种焦了的样子,然后再转成中小火,再往锅里面加上大蒜,然后呢在慢慢的煎,把牛尾巴里面的油都逼出来,完事之后呢,难道因为把两边都变成褐色之后呢,你就可以往里面放大蒜了,然后他再用中小火。
然后呢再煎上几分钟之后呢,然后呢,你就可以按照有比较多的地方,然后尽量把里面的油给他逼出来之后,我们就可以开始炖牛肉,政委之前的更乖呢,要有加一半的水给它煮开,然后呢,再将煎好的牛尾和大蒜给它捞出来之后呢,再放到热水里面去,然后再用小火保持水的沸腾,然后就这样炖,一直炖一个小时左右。
然后就开始炒蔬菜了,炖牛尾的时候你可以把蔬菜弄好,然后呢将那个洋葱炒软之后,再往里面加上胡萝卜和西芹,完了之后呢,再炒一炒,炒3到5分钟之后呢,然后再把番茄丁加进去,然后把番茄炒软之后呢,就开始炖牛尾巴了,然后再往里面加上各种调料,然后呢,炖半个小时之后就拿出来喝喝吧。
到此,以上就是小编对于虫草花养生汤瓦罐的问题就介绍到这了,希望介绍关于虫草花养生汤瓦罐的3点解答对大家有用。
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