山药猪蹄汤养生壶,山药猪蹄汤养生壶煮多久
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猪蹄山药汤最正宗的做法?
主料:猪蹄2只【2斤左右】。以前脚为佳。
辅料:山药1斤,鲜板栗半斤。老姜一块,大葱1根。
制作步骤:
1:猪脚用喷枪把表皮烧脆,之后清洗干净斩4CM左右的块这后用清水浸泡。【这一步可在市场解决】
山药蹄花汤家常做法,正宗山药蹄花汤怎么做?
食材:
调料:色拉油、葱、姜、盐、味精、鸡汁、高汤、四特酒各适量
做法:
一、猪蹄除净毛,剁成两半,斩成小块;山药去皮,切成滚刀块;红枣洗净;葱切段:姜切块。
二、锅中加入水,煮沸后下入猪蹄焯水一分钟。将净锅置于火上,倒入色拉油烧热,五成热时下入葱姜爆香,倒入猪蹄、高汤、四特酒,以大火烧沸,然后移至砂锅中,以小火煲至七成熟时,加入山药。
山药可以和猪蹄一起炖汤么?
可以一起炖汤
原料:猪蹄、铁棍山药、姜、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、猪蹄剁小块,浸泡两小时,去血水,中途换两次水。
第2步、另起一锅水,冷水放入猪蹄,加入半瓶盖料酒,准备焯水。
第3步、姜拍破。
猪蹄和山药炖汤喝有什么功效?
猪蹄和山药炖汤喝:能健脾固肾.益精补血,强,筋壮骨.通乳托疮,补肺久咳,润肤祛 皱的功效.可于腰膝酸软,防治脚气.贫血.老年人骨质疏松.关节炎.肺虚久咳喘.久泄久痢.遗精。产后乳汁少.等 症。总之有补虚损强身建体之功。
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