健康之路大暑养生操,健康之路大暑节气养生

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康之路大暑养生操的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康之路大暑养生操的解答，让我们一起看看吧。

1. 在农村，小暑为什么要吃黄鳝，小暑黄鳝赛人参是什么说法？

在农村，小暑为什么要吃黄鳝，小暑黄鳝赛人参是什么说法？

小暑吃黄鳝一般都是在南方比较多，我们北方没有小暑要吃黄鳝这个讲究，不过一直听说“小暑的黄鳝赛人参”，咱也没吃过，不知这人参到底是什么味道，姑且先来看看为啥这小暑节气的黄鳝这么牛吧。

小暑吃黄鳝正是最合适的时候，每年在小暑节期前后，是黄鳝最肥美最好吃的时候，这个时候黄鳝进入了产卵期，炖着吃味道很鲜美，关键是它不光好吃，而且还很滋补。大家都知道黄鳝是滋补之物，性温，营养价值高，老人和一些身体虚弱的人都可以吃黄鳝来滋补，就好像吃人参一样是大补之物。所以当然是选择在最肥的时候吃最好了。

说小暑黄鳝赛人参还有一个原因是，这个进步的时间，虽然说吃什么补什么，但是吃东西补身体也很讲究一个最佳时间。像海参虽然说也是大补之物，但是却不是一个夏天的时候吃，这个时候太燥热温补，一般海参是在秋冬天气凉了之后才吃。而黄鳝是在小暑前后最肥，夏天的时候补了需要的元素，到了冬天很多毛病就不会再犯了，这叫“冬病夏治”，大家可以抓住夏天这段时间，该吃吃该补补，为秋冬天打好基础。

吃黄鳝虽然在南方吃的多，北方人吃的少，但是都应该要知道，黄鳝在烹饪的时候只能选活的，死的是不能吃的，不然不仅起不到滋补的作用，还会对身体产生反作用，导致中毒、身体不适等，到那时候就不是“小人参”了，而是“害人精”。中医说的“夏吃一条鳝，冬吃一支参”也就是这个道理。

明日小暑，夏天就要来了，很多人都苦夏，在小暑的时候吃上一条新鲜的黄鳝，提前补补身体确实是很不错的，滋补养人，为炎热的夏天提前做好准备。

老家胶东农村小河沟和水库也有黄鳝，但并不多见。泥鳅反而更多。那一次跟着姑父，野外水库下地笼，孤陋寡闻我闹了个大乌龙，差点把一条大黄鳝当成水蛇给扔了的糗事吧~

那时那时我有十岁吧，放暑***嘛，没事我和妹妹就跟姑父家哥哥玩。一天大清早哥哥兴冲冲跑来叫我说，快跟我来，昨晚我爸下了地笼，我们跟着去开开眼界，我们很兴奋，小跑着来到水库边。姑父已经拉着尼龙绳，一点一点的往上拉长长的地笼。看着很沉的样子，我们都满心期待着惊喜。姑父捞上地笼，清除缠绕着青苔和水草，找了一块干净的地方打开开口的绳子往外倒。哇~不少收获，各种野生的小鲫鱼，泥鳅，野生河虾还有几只野生的小螃蟹。提溜鼓轮倒出来。

我和哥哥，用手巴拉捡着水草，调整网网。突然一条两尺多长的像蛇一样的怪物滑出来。把我给吓了一大跳，条件反射的一个高蹦起来跳开，惊恐大叫：有条长虫！把哥哥惊的一个***墩。姑父安慰我，别怕别怕这是黄鳝，可不是长虫（蛇）。今儿小暑，中午回家姑父给你用黄鳝炖豆腐吃哈！

姑父在老家农村是远近闻名的赤脚医生，也懂得很多农村野菜和药膳的食疗养生方法。姑父说，小暑吃黄鳝对人体特别适合，小暑黄鳝赛人参呢！为啥这么说?

尤其是农村河沟，水库野生的黄鳝，小暑季节，黄鳝最肥美，它体内含有丰富的蛋白质和滋养大脑的卵磷脂，可以提高记忆力。黄鳝有补脑健身的效果。黄鳝保肝脏，增强人的视力，而且黄鳝新鲜的肉中有很多的维生素a，是人体必需的脂溶性的维生素对保护视力非常棒。

它性质温和，味道甘甜，入肝，脾，肾经，所以他能够补中益气，养血固脱，温阳益脾，强筋止血，滋补肝肾和视网膜的功效是一流的。疏风通络，效果特别好。

尤其是在小暑，开始入伏了，人体因为骤然气温升高，人体会消耗大量的汗液和体能，很多人会因为暂时的体能不适应气候复发各种顽疾。这时候，吃营养丰富的黄鳝炖鸡，或黄鳝炖豆腐五花肉，就可以增加抵抗力。黄鳝富含卵磷脂，对于儿童来说更是滋补大脑增强记忆的优质食物蛋白。对年轻人的体力消耗有滋补作用，温阳补肾，保护视力和肝脏的作用。农村妇女坐月子啊，产后缺奶瘦弱，***恢复不好都可以用黄鳝炖老母鸡来补充营养，调节身体。黄鳝有降低和调节血糖的鳝鱼素。中老年人吃可以增加抵抗力调节血糖。大补肝肾。

不过农村野生黄鳝体内会有***，我们在吃的时候，做法上一定要清洗干净，而且黄鳝不能吃死的哈，死的刚硬刚硬，身体硬像棍子。肉就已经变质了，有一定的毒素和***。所以吃黄鳝一定要吃野生的活黄鳝。

综上所述，在农村小暑吃黄鳝还真是应节气的一种养生保健之道啊！小伙伴们，今天周末，赶紧去农贸市场逛一逛，捉条野生活黄鳝来家炖一锅吧！小暑吃黄鳝赛人参！不要错过哦！

我是平凡之路，很高兴来回答问题。

今天就是7月7号了，是小暑节气，苦夏的日子拉开了帷幕。

最近几天我们这里34度左右，可以说是高温，最受不了的市湿度高，走在太阳底下，全身热气腾腾，像是蒸笼上行走的肉丸。天热，出汗就多，随着汗排出的还有身体储存的营养，可以说，夏天是身体营养流失比较厉害的季节，所以我们要在夏天食补。

在农村，小暑这天，我们这里有吃黄鳝的传统，不单是黄鳝一种，还有家里的土鸡，做黄鳝土鸡汤，这是补充身体很好的佳品，特别在我们这边，属于南方，黄鳝、土鸡都容易的得到，所以吃这道黄鳝土鸡汤在小暑这天很流行。我们这边对人参没有什么概念，也没听说小暑吃起来黄鳝赛人参，但是我们这边小暑吃黄鳝土鸡汤补身体是同样的道理。

黄鳝在小暑前后是最肥美，粗壮的，并且黄鳝带走特有的泥巴味，加上土鸡汤香味综合，真是人间美味。别小看这道黄鳝汤，蛋白质含量高，补血、滋阴补肾、固元祛湿，能调节人体免疫功能。

但是有一点，黄鳝必须是活的，我们要看着现杀，不能吃死的，死的黄鳝身体变得像棍子一样，很好辨认，吃了有毒，这点一定要记住。

这不昨天晚上，和我们湾几个伙伴，拿着照明设备，去野外照黄鳝，费了很长时间，才抓了几条，野生黄鳝真的少了。不过是纯野生的，和土鸡一起炖肯定鲜。

黄鳝有了，清晨的时候，我爸去鸡笼抓了只老母鸡，已经烧水泡好除毛了，现在就等黄鳝和土鸡一起下锅炖了。

今天，小暑，你准备好了吗？

我是平凡之路，请关注我，我们一起进步。

在农村，小暑为什么要吃黄鳝，小暑黄鳝赛人参是什么说法？

惠农圈为你答疑解惑！今天就是小暑，迎来了一年最热的时候，不过我们这边因为下雨，天气并不是太炎热，但就算是这样还是感觉到阵阵的闷热，在外面走上一遭，很快就会汗流浃背。而在天热的时候人就变得不爱吃饭，总喜欢吃上一些水果，但这样一来自然是禁不住身体能量的消耗，此时要多吃上一些补品才行。

在我们家乡，黄鳝已经越来越少了，主要还是捕捉的人太多，从小到大每年都见到有很多人捕捉，但这两年里捉的人少了，因为根本就抓不到，几乎被捕光了。小的时候我就捕捉这些黄鳝，对它还是很了解的。

老人都说黄鳝不能多吃，如果吃多了的话就会流鼻血，因为它的营养太高了。而在我们这的酒宴上，总会摆上一盘黄鳝烧肉，吃起来十分的鲜美。不过这些黄鳝都是人工养殖的，个头非常的大，吃起来的口感并没有野生的好吃。

在黄鳝捕捉的时候，一般有3种方法，首先就是用地笼子诱捕，第二天[_a***_]再过去收集，其次就是夜间的时候用上手电筒去照射，也可以将其抓住，最后就是用上鳝鱼钩，将其从洞穴里钓上来。

在小暑的时候人需要大补，而黄鳝就是一种大补之物，其中的维a可以很好的保护视力，优质蛋白质有利于人体的吸收，平日里坚持吃可以很好的滋补身体、养肝补气、强精补肾，提高记忆力补充大脑等。当然它是一种发物，身体虚弱的人不能吃。

而7月份的时候也是黄鳝产卵的时候，此时的个头最大，肉质最鲜美，但尽量别在这时候吃，毕竟它正在产卵期。如今的野生黄鳝已经不多了，希望大家都能保护起来！

到此，以上就是小编对于健康之路大暑养生操的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康之路大暑养生操的1点解答对大家有用。

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