健康养生零添加美味,健康养生美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康养生零添加美味的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康养生零添加美味的解答，让我们一起看看吧。

1. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？
2. 香肠怎么做美味？
3. 奶昔怎么做？里面加什么最好喝？
4. 咸菜怎么做好吃？

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？

可以的，要好吃，首先要保证食物的新鲜，不新鲜的食材是做不成好的味道来的，它只有放大量的调料来提味掩盖。

其次要好吃，可以用天然的调料配菜来调味，比如常见葱姜蒜，大蒜苗，芹菜，辣椒，洋葱，紫苏等适量的运用同样可以激发食物的美味出来，增色增香。

营养健康少油的吃法，一般推荐清炒，水煮凉拌，炖汤，清蒸，白灼等这些常见的做法，油炸的方法，红烧少用，希望我的回答能帮到你。

说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。

一、广东湛江白切鸡

皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。

1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。

2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。

3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。

二、清蒸鱼

广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：

1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐，放几片姜片， 淋上少量食用油， 大火蒸 10分钟左右。

2. 蒸好出锅后， 把盘子里多余的水分倒掉， 把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白， 姜丝， 葱花。

为了健康，适当少盐是正确的，盐里面钠离子太多了，影响血压也容易水肿。但是油脂的话，其实需要多方面考虑，不知道您有没有听说过生酮饮食，其实忌的是碳水，碳水化合物摄入过多容易使人老化加速。但是有人并不适合生酮饮食，比如糖尿病人。为了健康，合理搭配膳食即可。法国人的健康水平在全世界都算不错的，虽然他们吃很多的奶酪奶油和黄油，这不是因为他们喝红酒。而是因为他们热爱美食，不喜欢吃零食和垃圾食品，每一餐都有很多肉和菜，较少的碳水。

少油少盐，不放调料，还能做出好吃美味的菜？

除了部分海鲜，其它菜就几乎不可能了

螃蟹、皮皮虾和部分贝类，可以连油和盐都不用放，就很鲜美，更不用其它调料，放了反而不好

题主的少油少盐，可以被视为现代健康理念，但“不放调料”这句，就违背科学和常理了

首先，盐用于烧菜，本身就是调料，百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾

此外，花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料，从我们祖先就开始用

酱油、醋都是我国传统调料，还有……

都不用了？都不要了？

这样的话，难以想象好多菜做出来是什么味道……

香肠怎么做美味？

您好，我是诗诗文文妈妈，很荣幸能回答你的问题。

关于香肠怎么做才美味呢，香肠的制作多样化。首先传统的香肠也叫为灌肠，是用猪的小肠灌上腌好的肉末而制成的肉制品。香肠源于美索不达米亚地区约5000年前。传统的香肠需要肠衣和肉末，那么今天我们来讲一个不需要肠衣的香肠。因为传统的香肠耙时比较久。且现在城市里的人工作都比较的忙，没有太多的时间来制作一些工艺比较复杂的食物，那么今天我就来分享一个简单快捷的香肠制作方法。那么今天我们来分享两款不需要肠衣的香肠，而且品种可以多样化，可以根据自己的喜好来添加食材。

肉类香肠一：需要的主要食材有前腿肉200克，(肥瘦比例3比7)。胡萝卜丁20克，洋葱丁25克，姜末5克，鸡蛋一个，淀粉30克。需要的调料有：香油2克，花椒粉1克，料酒2克，白糖2克，盐2克，蚝油6克， 酱油2克，水15克。准备香肠模具一个（可重复用）

1、将肉末清洗干净，切小块备用。将肉块，胡萝卜丁，洋葱丁放入料理机，加入花椒，盐，蚝油，酱油，料酒，香油，白糖，水，开料理机打成末，打入一个鸡蛋继续搅拌均匀。盛出放入碗中。加入淀粉搅拌均匀放入冰箱冷藏两个小时。

2、两个小时后将冷藏好的肉末装入保鲜袋中，并在一角剪个小口。将肉末挤入香肠模具中。放入蒸锅大火蒸15到20分钟。20分钟后香肠出锅了，出锅脱模。可以直接食用，也可以拿来煎、烤、炒菜、炒饭都可以。

儿童鸡蛋香肠二。准备的主要食材有：鸡蛋3个，胡萝卜末20克，葱花适量，芝麻适量，玉米粒40克，淀粉15克。准备的调料有：盐，蚝油，五香粉，白糖，料酒。

将所有的食材粉合在一起，加入调料搅拌均匀后，加入淀粉继续搅拌均匀。倒入模具中上蒸锅大火蒸15到20分钟。出锅脱模，美味的鸡蛋肠就做好了。一样可以直接使用，小孩子可以当零食吃，营养又美味，无任何添加。

如果说是我们平时买的香肠怎么做才美味呢，平时买好的香肠制作也是多样化的可以切片清蒸，也可以放在米饭上蒸来吃，可以炒菜(如荷叶豆炒香肠，蒜苔炒香肠，莴笋炒香肠，青椒炒香肠，莲藕片炒香肠等)，炒饭时切丁炒，还可以烤着吃，都非常的香，可以根据自己的口味来制作。

希望我的回答可以帮到您，喜欢赶紧试试哦。

材料：鸡胸肉，羊肠衣，蒜，葱，姜，料酒，鸡蛋，生抽，耗油，盐，白糖

做法：鸡胸肉搅碎，放入一勺料酒，葱姜蒜水提前泡好，将水分三次倒入鸡肉中，放入一颗蛋清，放入一勺盐，一点白糖提鲜，放入一勺耗油，一勺生抽搅拌均匀，使肉馅入味。然后放置1小时

。入味以后使用灌肠器慢慢灌入，灌完后扎几个洞洞，防止煮的时候炸裂，然后分段打结（依据个人喜好）然后挂到通风处至少6小时风干，6小时后水开上锅蒸15分钟，关火闷10分钟。取出来之后晾凉，用剪刀✂️随着打结的地方剪开就完成了。可蒸可炸。剩下的放冰箱随吃随拿。（油炸的更香哦）

平时可做三明治🥪，烧烤等 营养健康[呲牙][呲牙]

（同样做法可以改成猪肉，喜欢有颗粒感可以放入玉米更营养美味哦）

你好，很高兴回答你的问题。下面介绍几种家常香肠的吃法。1 腊肠煎饼：食材有腊肠、大葱、洋葱、面粉、鸡蛋等，食材处理完成后进行烹饪，美味即成。柔软鲜香，好吃又简单。 2 香肠炒青椒：食材有香肠、青椒、红辣椒、小葱、姜、蒜等，食材处理完成后进行烹饪，美味即成。色香味俱全，超下饭。 3 蒜苗炒腊肠：食材有腊肠、蒜苗、大葱、大蒜、干辣椒等，食材处理完成后进行烹饪，美味即成。香辣可口，下酒又下饭。 4 小土芹炒腊肠：食材有腊肠、小芹菜、小米椒、大蒜、大葱等，食材处理完成后进行烹饪，美味即成。香辣爽口，真的很好吃。 5 腊肠荷兰豆炒饭：食材有腊肠、荷兰豆、米饭等，食材处理完成后进行烹饪，美味即成。好看又美味，特别好吃。

你好，我是乐乐爱猫爱生活，高兴回答你的提问，香肠怎么做美味？有以下几点：1，香肠可以蒸着吃，也非常美味，2，香肠炒辣椒，香辣可口，3，香肠烤着吃，美味也可口，4，香肠炒嫩蚕豆米，软糯沙甜非常好吃，希望我的回答能够帮助到你，我们下期再见，谢谢观看！

[_a***_]怎么做？里面加什么最好喝？

因为奶昔比较好喝，而且可以搭配各种水果，所以很多人都喜欢做，特别是女生。奶昔可以搭配草莓、木瓜、火龙果、香蕉、牛油果等等！所以你要问加什么最好喝那就真的看个人口感了，以及个人的喜好有很大的关系了。我做过的奶昔就是香蕉的，因为个人喜欢吃香蕉，而且香蕉无论什么季节都买的到，下面我就介绍下我做的香蕉奶昔吧。

材料：香蕉一根，纯牛奶250毫升

制作方法

1，取熟透了的香蕉，去皮然后切成小块，放在榨汁机中，纯牛奶倒入榨汁机里面。如果要喝冰的，就把纯牛奶提前放在冰箱里冷藏。当然用酸奶也是可以的。

2，启动榨汁机，看到榨汁机中的奶昔变得细腻浓稠就可以啦！倒出来放在杯子里面就可以了。

一杯好喝的奶昔就这样做好了，你看脸不简单呢。

（其实水果的颜色也是五颜六色，五彩缤纷的，我们也可以用火龙果、猕猴桃、橙子、芒果、蓝莓等等做出不同颜色的奶昔。当然也可以做成五谷杂粮的，谷物也会保留全部营养，能弥补主食的不足，拿来做奶昔是不要太好喝啊！）

我的分享就到这了，希望能帮到你谢谢！

你好，很高兴回答你的问题，花姑娘在下面给你介绍三道奶昔食谱，希望能够帮助你。

香蕉奶昔

材料

香蕉2个，鲜牛奶1袋(245ml)

做法

1、香蕉去皮切小段放榨汁机里，或装入手摇式摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错；2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里；

3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁；

4、杯中无块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

早餐奶昔

材料

给你推荐一款【胡萝卜芒果奶昔】

这款奶昔是我亲测好喝的，忘了这个配方是从哪里看的的了，记得当时那个人说很好喝很好喝，我就尝试了一下

我开始还以为是黑暗料理呢，结果是出乎意料的好喝👍

其实奶昔的做法都特别简单，就是一股脑的把材料都丢进料理机里打碎就行了

把胡萝卜切块，只用小半根胡萝卜就可以了，芒果的话如果是那种小芒果就来两个，那种大一点芒果的话一个就可以了

因为我很喜欢吃芒果，所以我一般都会多放点芒果，还有就是这个奶昔不用加糖，甜味都是用芒果来提供的，所以我就是想吃的甜一点，我就会多放一点芒果。

把胡萝卜，芒果和牛奶，一瓶牛奶就行，放入料理机中打碎就可以了。

牛奶的话，如果你不是想要减肥，最好选用全脂牛奶，会更香更稠更好喝一点，最好不要加水吧，加的水就没有味道很淡的

其实做奶昔真的很简单很多样的，比如说：

芒果胡萝卜你可以换成：草莓、香蕉、圣女果、火龙果、桑葚、苹果、橙子等等

牛奶300g

可可粉少许

燕麦少许

甜味剂少许

收起用料

做法1.在搅拌机中倒入牛奶。

2.倒入燕麦、可可粉、甜味剂。

3.搅拌均匀。

4.将搅拌好的可可奶昔倒入杯中。

5.撒上燕麦即可。这样美味的奶昔就做好啦。

咸菜怎么做好吃？

今天刚好婆婆做了花生咸菜。下面我跟大家分享一下超简单又好吃的小咸菜！

花生咸菜：

用料：花生，香菜，大葱，生姜，八角，味极鲜酱油，食盐。

首先将花生米冼净，倒入清水入锅，然后放入八角，切好的生姜片，葱花，食盐等佐料进行水煮，大火烧开改小火慢煮至花生软熟，捞岀岀沥水放凉。

然后将备好，冼净的香菜，大葱切段，将所有材料放在一起，倒入味极鲜酱油搅拌均匀后，就可以开吃喽！

这是自己腌制疙瘩咸菜切丝，用开水冲泡一下，然后加入圆葱，大葱，米醋，香油等拌制的一盘小咸菜，大家也很喜欢吃哟！

咸菜种类还是很大的！

腌萝卜条，腌小黄瓜，腌芥菜等等，都可以称之为咸菜。早晨不爱做饭，热个馒头，吃点咸菜，喝个稀饭，也是经常的事！尤其是农村，农活忙的时候，早晨吃点咸菜吃点馒头更是常有的事。

平常家里咸菜需求量还是挺大的，怎样去做出美味可口的咸菜呢？加上合适的调味料，掌握好腌制时间的长短就能做出美味的咸菜。

<span style="font-weight: bold;">准备食材：

萝卜，盐，辣椒面，花椒面，白糖生抽，姜，胡椒粉

制作步骤：

步骤一：将萝卜切成长约4--5CM，宽1CM左右的长条，放在太阳底下晾晒，注意：不要暴晒，晒到八成干就可以了，如果晒得太干，吃起来很柴，口感很差，味道也不好。

步骤二：把晒好的萝卜条，用清水洗净，控干水分，放入盆中。

谢谢邀请，咸菜是家家户户早餐的必备品，一进入秋季。四处都可以看到晾晒的咸菜，如萝卜干，疙瘩，雪里蕻等等。我家里最喜欢吃的咸菜有两种:

疙瘩丝炒肉丝

大个的苤蓝洗净晾干，放到用浓盐水，花椒，大料配置的缸里。腌上十天半月，到它腌透入味的时候。捞出来洗净浸泡，切片或丝。用小葱，香油，干辣椒皮配点一品鲜酱油一拌。早上佐粥去腻下饭!最喜欢的还是疙瘩丝炒肉丝

• 大疙瘩一个，肉丝适量，荤油一大勺，白糖少许，料酒，鸡精适量。香菜一颗，大蒜两瓣，一品鲜酱油适量。
• 把疙瘩切成火柴棍粗细的丝，放清水中浸泡去咸味。
• 猪瘦肉切成细丝，大蒜剁成蒜末。
• 荤油入锅炒化，加大蒜末爆香下肉丝煸炒变色烹料酒，下一品鲜酱油炒上色。
• 下疙瘩丝煸炒，加白糖提鲜入鸡精调味。出锅淋香油，撒香菜即可。

小贴士:疙瘩丝一定要浸泡去咸涩味，可以用开水焯烫一下节省时间。疙瘩丝喜油，炒制过程中可以多加油，我认为荤油和咸菜是绝配。不喜欢荤油可以选择植物油，出锅滴几滴香油口味更美。

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻是冬天北方餐桌上的必备菜，不论是用黄豆，虾皮，小葱凉拌。还是用来炖豆腐，炒肉片都会给餐桌上增添一抹亮色。

• 腌透的已经没有辛辣味的雪里蕻一把，老豆腐一块。
• 雪里蕻用清水浸泡去苦涩味切末，老豆腐切成大小均匀的块。
• 葱姜蒜爆锅，下雪里蕻煸炒去上汽。下老豆腐添汤，小火慢炖至汤浓。加盐，鸡精调味即可。

小贴士:咸菜用来炒制可以不用加盐，因为咸菜本身的咸味就够了。喜欢吃辣的可以加辣椒来炒，口感更丰富。炒咸菜用猪大油比用植物油要更有滋味，所以烹制咸菜可以选择荤油。老豆腐要焯烫一下去除豆腥味，加肉片煸炒也不错，视个人口味。

到此，以上就是小编对于健康养生零添加美味的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康养生零添加美味的4点解答对大家有用。

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