养生菌菇肉片汤,养生菌菇肉片汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生菌菇肉片汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生菌菇肉片汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 菌子肉片汤简单做法？
2. 蘑菇肉末汤的家常做法？
3. 丝瓜菌菇滑肉汤做法？

菌子肉片汤简单做法？

原料：

蘑菇、肉片。

调料：

花生油、盐、味精、姜片、蒜片、葱花。

做法：

1、把蘑菇洗净后切成片，肉片用料酒、盐、水淀粉码味上浆备用，水淀粉要稍多一些；

2、锅里放花生油，下姜片和蒜片爆香，把蘑菇放入炒一下（我是怕有小时候的那种味道，所以把蘑菇也炒一下，呵呵），掺上汤，烧开，略煮一下，下肉片，下肉片的时候，用筷子一块块的夹着放入，再轻轻的抖开。等肉片煮好了，这汤也就好了，放入盐和味精调味，出锅后撒上一把葱花即可。

蘑菇肉末汤的家常做法？

一、蘑菇肉末汤

食材：蘑菇半斤，肉半斤，盐，辣椒粉，鸡精适量，葱末适量，食用油适量。鲜蘑菇洗净待用。

做法：1.蘑菇洗净切好备用。

2. 锅内放入食用油烧开，放入蘑菇以及肉末翻炒。

3. 把蘑茹炒至软化了，加入清水或高汤烧开。

4. 出锅时加入葱末，鸡精调味。

二、菌菇丸子汤

食材：平菇4朵，肉300克，生姜一块，料酒，生抽，盐，蚝油，淀粉适量，胡椒粉少许，鸡蛋一个，葱花适量

做法：1. 平菇洗净后撕成小块沥干，生姜切丝，香葱切末。

2. 猪肉洗净，切片后加生姜剁成肉末。

步骤 1

蘑菇洗干净冷水下锅煮，放2片姜

步骤 2

芦笋切段，待能闻到蘑菇香味入锅同蘑菇一起煮5分钟

步骤 3

放入肉末（也可换成肉片肉条什么的）、盐煮至熟，大约3分钟

步骤 4

盛碗，撒葱花

丝瓜菌菇滑肉汤做法？

步骤：

1. 准备食材，丝瓜去皮后切成滚刀块，肉类洗净后切成薄片或小块，菌菇清洗干净去掉根部。

2. 热锅冷油，加入姜片和葱段炒香。

3. 加入肉类翻炒至变色。

4. 加入适量清水，大火煮沸。

到此，以上就是小编对于养生菌菇肉片汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生菌菇肉片汤的3点解答对大家有用。

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