养生进补王八汤,养生进补王八汤配方大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生进补王八汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生进补王八汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 滋补甲鱼汤的做法？
2. 王八汤怎么做？
3. 枸杞甲鱼汤的营养价值？
4. 黄甲鱼汤的功效和作用是什么？

滋补甲鱼汤的做法？

食材清单

甲鱼，枸杞子，排骨，姜， 适量

烹饪步骤

步骤1/4

甲鱼，开破清洗干清，开水滾烫，把外面的一层透明的一层皮剥掉。备用。

步骤2/4

排骨切块，清洗，卓水涝起备用

步骤3/4

食材

甲鱼1只、鹌鹑蛋适量、生姜10个、枸杞5g、当归少许、盐适量、鸡精适量。

做法

1、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。

2、鹌鹑蛋适量（可以买现成剥好壳的，也可以买生的，回家自己煮熟剥掉外壳就可以），生姜去皮洗净切片，当归和枸杞冲洗干净。

3、锅里放入半锅水烧开，把清洗干净的甲鱼倒入锅里，焯2分钟，要让每一块甲鱼都能泡到热水里。

4、甲鱼焯好水捞出来，把外面的一层膜撕掉，整只甲鱼上都有一层膜哈，包括甲鱼皮上也有，全部都要清理干净。

5、甲鱼清理好以后，清洗干净，放入大碗里，放入姜片和当归，再放入适量水。

6、蒸锅放入适量水烧开，放上蒸架，把甲鱼放到蒸架上，盖上盖子，大火蒸5分钟转中火炖30分钟。

7、炖好以后放入鹌鹑蛋，再放入适量盐，继续再炖15分钟。

王八汤怎么做？

王八汤是一道传统的中式汤品，制作方法如下：首先，准备好新鲜的王八（鳖）肉和配料，如姜片、葱段、料酒等。

然后，将王八肉切块，用开水焯水去腥。

接着，将锅中加入适量清水，放入王八肉和配料，煮沸后转小火炖煮2-3小时，直至王八肉变得酥烂。

最后，根据个人口味加入适量盐和调味料，再炖煮片刻即可。王八汤鲜美滋补，有滋阴补肾、养颜美容的功效，适合秋冬季节食用。

最好还是炖清汤。

王八有叫甲鱼，营养丰富，最适合滋补，大家最爱的是清炖王八汤，把王八砍成适当小块，在清水里浸泡一个小时左右，洗净血水，然后入锅，加水刚好没过肉块，加入姜片，大火烧开20分钟左右，改成小火慢炖一个小时，然后调味，加胡椒粉，出锅即可。

如果有条件，可以加一些黄芪，五指毛桃之类的药材加强滋补功能。其他的调料尽量少放。

枸杞甲鱼汤的营养价值？

枸杞甲鱼汤具有很高的药用价值，也有很高的营养价值。枸杞甲鱼汤的营养价值在所有的鱼汤中是最多的了，由于它所含有丰富的营养成分能够使人体内的各个器官不断得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体、祛病延年的效果，尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。

黄甲鱼汤的功效和作用是什么？

1、强壮身体预防疾病

平时多喝甲鱼汤，能滋补身体，缓解身体虚弱，特别是那些因放疗化疗引起的贫血或者白细胞减少的患者，在食用甲鱼汤以后能让症状很快好转。另外平时多喝甲鱼汤，还能有效预防肝癌胃癌以及白血病等常见恶性疾病发生。

2、净化血液

甲鱼汤营养丰富，不但能滋补身体，还能净化血液，能清除人体血液中积存的毒素与胆固醇，平时多喝一些，能有效预防高血脂和高血压，而且它是最适合三高人群食用的养生汤，它对三高病情控制大有好处。

3、美容养颜延缓衰老

甲鱼汤中含有丰富的蛋白质和大量维生素a与维生素e还有一些天然胶原蛋白与氨基酸，平时人们喝甲鱼汤以后，能快速把它含有的营养成分吸收和利用，可以促进身体代谢，也能滋养肌肤，提高身体各器官功能，能起到美容养颜延缓衰老的重要作用。

4、预防肝硬化

肝硬化是现代的高发疾病，它是因为脂肪在人体肝脏部位过分沉积，不能及时代谢形成的一种恶性疾病，如果不及时控制治疗，就会引发肝癌，而甲鱼汤中含有不饱和脂肪酸和多种微量元素，它能加快肝脏部位脂肪的代谢，也能促进肝细胞再生，既能预防肝硬化，又能提高肝脏解毒能力。

到此，[_a***_]就是小编对于养生进补王八汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生进补王八汤的4点解答对大家有用。

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