秋季鸽子养生汤煲汤,秋季鸽子养生汤煲汤配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季鸽子养生汤煲汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋季鸽子养生汤煲汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋季儿童鸽子汤怎么炖最营养？
2. 鸽子莲子汤怎么秋天炖？
3. 秋天炖鸽子汤放什么最适合儿童喝？

秋季儿童鸽子汤怎么炖最营养？

炖鸽子汤通常加入姜、红枣以及枸杞等才好喝又有营养。具有滋补肝肾、补益气血以及生津止渴等作用，在锅里加热水，倒入1勺白酒，将鸽子煮至血沫，然后倒掉水，将鸽子洗净。

接下来把小葱打结，和鸽子一起煮，姜片放入砂锅。大火烧开，加入蘑菇、红枣和其他中草药等很容易入味，中小火煨大约一个半小时，将枸杞放入锅中，继续炖半小时，加盐。

此法可补益气血、强筋壮骨以及延年益寿等，多吃鸽子肉可以使细胞获得足够营养，使全身充满活力，促进新陈代谢。

鸽子莲子汤怎么秋天炖？

1/2 鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。捞出鸽子、里脊肉，鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成***大小，用温水再冲一下，

2/2 另备一砂锅，放进鸽子、里脊肉、红枣、黄酒、姜片，倒入热水至没过原材料约5cm，大火煮开后，改小火煲两小时。莲子和枸杞用水冲一下，放进锅里再煲15分钟，放点盐调味即可。

食材：鸽子1只，红枣，枸杞，生姜，盐适量做法：

步骤1、鸽子在买的时候，让店家帮处理好，再把它砍成4大块，清洗干净。，生姜洗净切片，红枣冲洗干净把核去掉待用。鸽子最好买老的鸽子，煲出来的汤很鲜美，

步骤2、把再把鸽子，姜，红枣都放入砂锅中，一次性加够水。

步骤3、大火煮开，把浮沫捞出，再转小火慢慢煲50分钟。

步骤4、枸杞提前用清水泡好，再加入枸杞，再煲10分钟左右。

鸽子的营养很高，民间有“一鸽九鸡”的说法。秋天的鸽子莲子汤，滋阴润肺不上火！做法：鸽子斩成大块，用油炒干水汽，放入砂锅中，加入料酒姜片倒入开水，再放入莲子约20粒，红枣2颗，大火烧开后小火慢炖，大约一个小时左右，待鸽子肉酥烂，加盐调味，少许白胡椒粉后关火。

1莲子鸽子汤配料：鸽子1只、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙

步骤：1、将洗净的莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。

2、煲至微开时用勺子捞去外表的浮沫。

3、盖上盖子，调小火煲50分钟。

4、50分钟后，翻开盖了放入泡洗净的枸杞。

5、再煮5分钟，撒入盐即可。

成效：莲子鸽子汤，具有安神、滋养、去火的成效，给虚弱的身体带来适当的调理。

秋天炖鸽子汤放什么最适合儿童喝？

大人小孩都可以喝，常喝可以提高免疫力，安稳舒服度过秋天和冬天。

一、菌菇鸽子汤

准备食材：1只鸽子，5朵香菇，20克鹿茸菇，4个红枣，2片生姜，适量枸杞，食盐。

做法步骤：

1、鸽子清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后捞起来冲洗干净，控干水分后放入砂锅中。

到此，以上就是小编对于秋季鸽子养生汤煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季鸽子养生汤煲汤的3点解答对大家有用。

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