春天养生靓汤,春天养生汤食谱大全及做法
dfnjsfkhak时间2024-09-13 06:18:07分类养生汤浏览14
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春天养生靓汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春天养生靓汤的解答，让我们一起看看吧。
春季养生汤煲汤食谱？
食谱：牛蒡、玉米、淮山。做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;红枣洗净，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
以下都是适合春季养生汤煲汤食谱：
做法：把红枣洗干净，去核备用，花旗参洗干净备用。把瘦肉洗干净，切小块，乌骨鸡洗干净，斩块。在锅里放水煮开，放入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗干净。把乌骨鸡放入汤锅里，加适量清水，再放入红枣和花旗参，大火煮开，再用小火炖一个半小时，最后，加盐调味即可。
做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。
春天适合煲什么汤好？
1、春天合适喝老鸭笋汤
原材料:老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞子少量。
2、春天合适喝乌骨鸡菌菇汤
原材料:乌骨鸡一整只(约300克)，茶树菇20克，蟹味菇20克，羊肚菌20克，香菇20克，枸杞子少量。
原料：
冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量
做法：
2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）
春季是生发之季，也是五脏中肝气生发的时节，因此春季以滋肝养肝为主。
而五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤滋养肝血，最能养肝。春季进补汤水还可以提高免疫力、预防感冒，有增强体力、强壮身体的作用。
推荐“香菇春笋煲鸡汤”
材料：
乌鸡半只、春笋1~2个、香菇、葱段、姜片、枸杞、盐、鸡精适量。
做法：
1.先将春笋切成滚刀块，用淡盐水煮8~10分钟。半只乌鸡切块用开水焯3分钟，沥水备用。
2.汤锅中加足量热水，放入鸡块、春笋、香菇、葱段和姜片，大火烧开后转小火炖煮约1小时。
3.最后加入盐、鸡精、胡椒粉和枸杞再煮3分钟即可。
春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。，瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料。
身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类，鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。
春天橄榄煲汤最佳搭配？
1、原料：青橄榄15粒、[_a***_]2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。
2、将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨。
3、打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核。
4、瘦肉洗净，切块，氽水捞起。
5、煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
到此，以上就是小编对于春天养生靓汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于春天养生靓汤的3点解答对大家有用。
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