排骨养生汤小炖锅,排骨养生汤小炖锅要炖多久
dfnjsfkhak时间2024-09-11 06:39:03分类养生汤浏览11
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨养生汤小炖锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨养生汤小炖锅的解答，让我们一起看看吧。
红烧排骨用炖锅炖的正宗做法？
红烧排骨是一道具有浓郁口味和香气的传统中国菜肴。下面是使用炖锅炖制红烧排骨的一种正宗做法：
所需材料：
- 排骨：适量
- 姜块：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 冰糖：适量
- 清水或者高汤：适量
- 葱段：适量（用于装饰）
炖锅排骨菌菇汤的做法？
步骤简述+材料清单锅排骨菌菇汤的做法如下：1.准备好排骨、洋葱、姜、蒜、香菜、盐、胡椒、蘑菇等食材，清洗干净备用；2.将锅中的水烧开，放入排骨焯水；3.倒掉焯水，将焯好的排骨放入炖盅中；4.再将洋葱、姜、蒜、蘑菇一同放入炖盅中，加入适量的水，炖2-3小时；5.最后根据个人口味加入盐与胡椒调味，撒上香菜即可。
此菜汤汁醇厚，肉质滑嫩，口感鲜美，适合秋冬季节食用。
用料
排骨 1根
玉米 1根
十味菌菇汤包 1包
红枣 4颗
小鲜侣调味汁 15g
食盐 5g
做法步骤
1、食材 排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇汤包｜红枣4颗 调味品 小鲜侣调味汁15克｜食盐5克 锅具 陆宝炖锅2.8L
1、用料：猪大排适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，茴香籽适量，胡椒粉适量，水适量。
2、将排骨洗净剁成小块。
3、排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用。
4、将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。
5、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入酒。
炖锅排骨菌菇汤做法很简单。
简单。
原料简单易得，操作简单易学。
步骤如下：1. 准备好所需材料：猪排骨、云耳、金针菇、姜片、葱段、水、盐、胡椒粉、料酒。
2. 排骨焯水去血水。
水开后放入排骨，焯水3-5分钟，捞出热水冲洗干净备好。
3. 锅中加油，热油后加入葱、姜爆香，放入焯水好的排骨翻炒，加入料酒翻炒片刻。
4. 加水，大火烧开后转小火煮1个小时左右，期间掌握好水的量，需要时加水。
5. 加入金针菇、云耳，继续煮至10分钟左右。
6. 加入盐和胡椒粉调味，起锅前放入葱段即可。
这样，一道美味的炖锅排骨菌菇汤就做好了。
排骨芋头煲的家常做法？
食材：猪排骨300克、小芋头300克、大葱10克、姜10克、枸杞1克
需要调料：盐8克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉1克、料酒15克、八角2颗、香油1克
制作过程：
1、排骨洗净剁成小块，清水浸泡十分钟去除血水。大葱洗净切成葱段和葱丝，姜去皮切成姜片和姜丝。
2、小芋头刷洗干净，削去外皮，切成滚刀块，清水冲洗干净。
材料：650克的排骨，200克的芋头，
辅料：红椒，姜葱蒜，八角，桂皮，盐，料酒，生抽，胡椒粉，生粉，白糖，花生油各适量
做法：
第一步，我们要把排骨切成小段儿。
第二步，则是把芋头去皮洗干净，滚刀切块，后稍微的风干一下表皮的水分，
主料3人份
芋头3个、腊排骨120克、排骨400克
辅料
料酒2勺 盐适量 葱1棵 姜3片
步骤1
腊排骨提前浸泡好，肋排洗净
步骤2
芋头去皮洗净，切滚刀块
步骤3
新鲜排骨和腊排骨加点葱姜放入锅中焯水
材料
材料：芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)调料油(6汤匙)、酱油(2汤匙)
做法
1、芋头去皮洗净，切成片后，盖上心型模具，压成心型芋头片；剩下的芋头切成粒备用。
2、红萝卜洗净刮去外皮，用心型模具压成一个花边待用。
3、将心型芋头片和红萝卜边摆盘，芋头粒放中间，烧开锅内的水，放进锅加盖隔水蒸15分钟。
4、蒜头拍扁去衣切碎，洗净生姜和沙姜也切碎，用刀背把豆豉压扁。将洗净的排骨放入碗，放进生姜、沙姜和豆豉，加1汤匙油、2汤匙酱油拌匀，腌制10分钟入味。
5、烧热锅，注入5汤匙油爆香蒜蓉，将腌好的排骨倒进锅，大火快炒3～4分钟，其间洒入3汤匙水避免粘锅。
6、将蒸好的芋头粒倒进锅，翻炒30秒后倒入半碗水，盖上锅盖焖5分钟，直至水分快收干，将排骨芋头盛到碟中即可。
到此，以上就是小编对于排骨养生汤小炖锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨养生汤小炖锅的3点解答对大家有用。
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