养生汤菜谱大全窍门,养生汤菜谱大全窍门图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生汤菜谱大全窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生汤菜谱大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸽子和什么一起炖汤最有营养？鸽子汤的做法是什么？
2. 石斛百合无花果瘦肉汤做法？
3. 龙虎凤汤的做法？

鸽子和什么一起炖汤最有营养？鸽子汤的做法是什么？

和薏米炖汤最有营养，具体做法如下：

1.

鸽子处理好,洗净待用;

2.

将淮山,赤小豆,虫草花,薏米清洗后浸泡20分钟;

3.

将鸽子焯水后放入砂锅中,加入开水;

4.

放入姜片,淮山,赤小豆,薏米,小火炖一个半小时;

5.

鸽子汤可以与桂圆、红枣、党参、枸杞等一起煲汤。

鸽子汤主要使用到的材料是鸽子，鸽子味甘咸性平，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇以及多种矿物质成分，适量吃具有一定补肝、益气、补血、生津、止渴等作用，但单用鸽子汤炖汤口感单一，吃多了会觉得腻

花胶玉竹炖乳鸽

准备材料:乳鸽一只，花胶、鸡爪、淮山、蜜枣、枸杞子、玉竹、党参、生姜、食盐各适量。

做法:

1.花胶泡发，将生姜放入锅中，加水烧开，烧开后关火，把花胶放下去浸泡至水凉；

2.乳鸽宰杀后洗干净、焯水，鸡爪洗干净、焯水，淮山、蜜枣、枸杞子、玉竹、党参洗干净，生姜去皮切片；

3.将全部材料放入炖锅内，加入适量清水，大火烧开，小火炖2个半小时后，加入盐调味即可关火食用。

这道汤有滋润美肤的作用，适合于干燥的秋冬季食用。

用料：鸽子一只、新开河参半条、元肉十粒、枸杞一把、姜一片。

做法：

1、鸽子切块洗净备好。

2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。

3、把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。

石斛百合无花果瘦肉汤做法？

材料 无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚，生姜2片，盐适量。

龙虎凤汤的做法？

1黄鳝切断用葱姜料酒泡水15分钟

2锅中烧开水后倒入黄鳝和葱姜料酒焯水去除表面粘液，时间控制在1分钟以内

3捞入盆中清洗干净，腌猪肉冷水下锅焯水水开烧五分钟后捞出，清洗干净，改刀切块

4冬笋切片，锅中烧开水后倒入焯水

5大闸蟹对半切开，热油下锅煎一下，蟹黄定型备用 

6蒜头切片，锅中烧油将清洗干净的黄鳝倒入锅中煸炒一下，然后捞出装盆备用

7咸肉煸炒出油捞出，转去炖锅加开水煮15分钟

8然后将所有食材放入炖锅中，倒入清水没过食材，中火炖煮半小时，转小火加少许食用盐再炖10分钟

9龙虎凤煲汤完成。

（1）将活蛇、鸡分别宰杀，去头尾、皮和内脏，洗净入砂锅分别炖煮熟，取起拆出蛇肉、鸡肉，骨头接着炖汤。猫肉入沸水锅中氽1分钟后捞起洗净，取出沥干水，入砂锅内，加清水、 姜汁、白酒、葱煮熟，取出拆肉。 

（2）将拆出的 蛇肉、猫肉撕成细丝，用姜、葱、精盐、绍酒煨好。鸡丝先用蛋清、干淀粉少许拌匀上浆，然后炒锅烧热，下生油250克，至四五成热时，放入鸡丝过油至断生取出，沥干油。将姜丝放入沸水锅中煮约5分钟捞起，放清水中漂清，去净姜丝辣味。 

（3）将 蛇肉、猫肉、鸡丝等原料放入炒锅，加鸡汤、蛇汤、绍酒、精盐烧滚后小火稍烩，然后旺火烧开，用湿淀粉少许勾薄芡，加生油、麻油少许，出锅倒入大汤盆内， 白菊花、柠檬叶丝撒在面。

到此，以上就是小编对于养生汤菜谱大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生汤菜谱大全窍门的3点解答对大家有用。

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