保健养生大补汤配方窍门,保健养生大补汤配方窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健养生大补汤配方窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍保健养生大补汤配方窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 十全大补汤怎么做如何做好吃？
2. 十全素补汤的做法十全素补汤怎么做？
3. 人参汤怎么炖大补？
4. 补阳还五汤的配方是什么？要怎么加减？
5. 虚不受补应该怎样食疗汤水进补？

十全大补汤怎么做如何做好吃？

方法

1.将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块，同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好，再把花椒、大料用纱布包好，其余九种药料也用纱布包好，三个包都放入砂锅内，加入清水（50克）、葱、姜、蒜、酱油，砂锅上旺火烧开去浮沫，加入盐、料酒改小火炖至熟烂，约1.5小时。

2.捞出调料和药料包，把党参，花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀，其余药料、调料不要，去净葱、姜、入味精、香油，用紫砂锅装上桌。

此菜用炖的方法制作，必须用砂锅炖，炖时注意火候并应加盖。主料要选用新鲜不经冷冻的精品，并要刮泡冲洗干净。此菜可一次多制作，出锅后分盛紫砂锅内，然后再随时蒸热走菜。

十全大补汤[配方]党参10克炙黄芪10克肉桂3克熟地黄15克炒白术10克炒川芎6克当归15克酒白勺10克茯苓10克炙甘草6克墨鱼50克猪肉500克猪肚50克生姜30克猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。[功效]双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等症。[制作工艺]1、将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用。

2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜拍破备用。

3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸，后用文火煨炖，待猪肉熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药袋不用。

4、服用时，将汤和肉装入碗内后，加少许味精，食肉喝汤，早晚各吃一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。[服食禁忌]风寒感冒者禁食。

十全素补汤的做法十全素补汤怎么做？

用料

桃胶 20g（大概6块）

皂角米 7g（大概15～20粒）

雪燕 3g

黄冰糖 适量

薏米 适量

适量

莲子 几颗

蜂蜜 几滴

百合 几片

人参汤怎么炖大补？

1、食材原料

鲜活母鸡1只(约1.5公斤)，人参1 根(约10克)，蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。

2、做法步骤

⑴鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开(背连背)，放入清水中浸泡4小时，捞出，控干。

⑵将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中，待用。

【材料】：新鲜人参1支、鸭一只、龙骨250克。

【做法】：水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，冲凉待用。将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤文火炖2小时，加精盐、味精调味即可。

补阳还五汤的配方是什么？要怎么加减？

补阳还五汤，包括赤芍，当归尾，川芎，地龙，黄芪，桃仁，红花，具有理气活血，舒筋通络的作用，主要是用于治疗中风气虚血瘀的症状，如何加减要根据具体病情决定，你可以到当地中医通过辨证，然后再对症用药治疗，服药期间不要吃辛辣刺激性食物，清淡饮食。

虚不受补应该怎样食疗汤水进补？

谢邀。虚者实之，此为正治。然临床确有虚不受补，补之上火，补之壅塞之弊，这就应该注意补时不可过峻过猛，需温补之配以血肉有情之品以润养，再则脾胃主运化吸收，用补时当健运脾胃，在补剂中以少量陈皮、木香、砂仁，使补而不滞。供讨论。

到此，以上就是小编对于保健养生大补汤配方窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健养生大补汤配方窍门的5点解答对大家有用。

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