中医养生说生姜，中医养生说生姜是什么姜

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本文目录一览：

• 1、生姜的功效与食用禁忌
• 2、生姜的功效?
• 3、吃生姜的功效与作用
• 4、晨起三片姜,胜过人参汤!首席养生专家教你吃好姜

生姜的功效与食用禁忌

抗肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；鲜姜含有多元酸人参菇醇，不但可抑制癌细胞扩散，而且可防止癌细胞增殖，常服生姜可以抗癌。

生姜中含有姜酮和姜烯酮的混合物，这种物质有着很好的止吐功效，如果我们有晕车的症状可以将生姜切成片贴在肚脐上或是口服，能够起到很好的防晕车晕船的功效。

生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。杀菌解毒生姜又能解生南星、生半夏之毒，煎汤饮服，可用于生南星、生半夏所导致的喉哑舌肿麻木等症状。

生姜的功效?

排汗降温 生姜的功效作用也是非常多的，最为重要的就是具有非常不错的排汗降温作用，尤其是对于帮助我们预防中暑的效果更是非常好的。

降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用 对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

增进食欲、促消化：口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。镇吐：有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。

生姜可以达到增加食欲作用，里面含有芳香挥发油，而且还含有纤维淀粉，可以缓解身体疲劳以及腹胀腹痛症状，可以达到健胃效果，让食欲变得更强。

起到舒筋活络的作用，可以大大减缓我们的疼痛。很多人可能都会有脚臭的毛病，但是如果我们每日泡脚的时候往热水中加入几个生姜片，再倒入一些醋，浸泡20分钟左右就可以使臭味消除。

生姜：除炮制药材外，以除风邪（即受菌体感染如感冒前的症侯），为呕家圣药即生姜正呕吐的效能。如妊娠呕吐等。干生姜：治因寒冷引起的咳嗽。或入山中含一片姜则可避免受到湿气、山中瘴气的侵袭。

吃生姜的功效与作用

1、生姜的功效与作用祛除风寒冬季天气比较寒冷的时候，风寒感冒是必不可少的症状。生姜也是我们生活中比较常见的驱寒良药。

2、生姜的功效与作用 （1）抗肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；鲜姜含有多元酸人参菇醇，不但可抑制癌细胞扩散，而且可防止癌细胞增殖，常服生姜可以抗癌。

3、科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。

晨起三片姜,胜过人参汤!首席养生专家教你吃好姜

【杨力（中国首席中医养生专家）】 性味归经：姜性温，味辛，归脾、胃、肺经。

古人有一句话：早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。

姜切片，小火煮10分钟，喝姜水，现在大部分人都是寒凉体质，喝姜水很好的。还有晚上喝酒之后，第二天喝姜水煮开冲鸡蛋水好，可以 养胃。

谚语说“晨吃三片姜，赛过人参汤，晚上吃姜赛砒霜”，这是真的吗？中医阴阳理论认为，人体的自然生理状态是早上起来阴气内敛阳气外发所以人会睡醒，晚上睡觉则相反阳气内敛入阴才能睡着。

老话说：朝食三片姜，胜过人参汤。意思是说，在早上吃上几片姜，养生保健的作用比人参汤还好。

一；姜的特性 很多人都会把姜当成是一种调味料，无论是在炒菜炖汤还是在做一些别的美食当中，都会把它放进去来增加食品的鲜度和味道。

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