养生排骨藕汤做法,养生排骨藕汤做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生排骨藕汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生排骨藕汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 排骨藕汤最正宗的做法？
2. 排骨藕汤做法？
3. 排骨炖藕汤的做法？

排骨藕汤最正宗的做法？

原料：猪排骨500克，藕750 克，姜7克 ，精盐5克 ，胡椒面5克。

步骤：

1. 将猪排骨洗净，砍成 4 厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破；

2. 高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌；

材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，

调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

制作流程

1。排骨洗净，砍成3厘米长的节，2。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，

莲藕排骨汤

1· 备材料，排骨泡去血水，藕切断放入清水中防止变色，胡萝卜切滚刀块。

2· 冷水放入排骨，加热焯下。变色后清水洗净备用。

3· 砂锅冷水，放入姜片和丁香，烧热。

4· 烧热后放入排骨和藕，大火烧开小火炖2小时。

5· 两小时后，放入胡萝卜，继续炖1小时。

材料

排骨200克，棒骨，藕(切成滚刀状)各适量

做法

1.将排骨，棒骨焯水去血水后沥起，

2.将焯过水的棒骨放罐里，放生姜块，放盐，放适当的清水，大火煮开后，转文火煨2个小时，

3.排骨在两个小时后下入罐里，

4.放入排骨文火煨15--25分钟后放切好的藕，将藕煨熟即可。

排骨藕汤做法？

材料：排骨1kg, 莲藕1根，胡萝卜1根，葱段姜片

具体做法：

1. 排骨凉水上锅，加一勺料酒，4个葱段2片姜汆水后洗净

2. 炒锅放油爆香葱段姜片, 倒入排骨翻炒, 加入一壶开水烧开

3. 莲藕切滚刀块用淀粉和白醋泡10分钟，防止氧化变黑。

食材清单

莲藕 300g 、 排骨 200g 、 枸杞 适量 、 盐 适量 、 清水 适量

烹饪步骤

步骤1/9

排骨冷水下锅，煮开去血沫；

步骤2/9

煮开去血沫；

步骤3/9

原料：排骨、莲藕、玉米、葱、姜、蒜、花椒、大料。

做法步骤：

第1步、排骨洗净泡去血水。

第2步、放入锅中焯水。

第3步、大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。

主料:

排骨一斤

藕1节

辅料:

红枣10颗

生姜3片

山楂1颗

步骤 ：

1· 排骨冷水下锅焯水，电砂锅放姜葱加水煮沸，下排骨大火煮开放红枣小火炖一小时。

2· 放藕进去，大火烧开再转小火炖1小时，盐调味，出锅。

排骨炖藕汤的做法？

1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;

2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;

3、锅中加入适量的清水，依次加入适量的生姜、香葱、料酒等煮开后，将排骨加入继续煮开后捞出清洗干净后沥干待用;

4、另起一锅，加入适量的清水，然后将排骨、生姜、香葱等加入，并且大火煮开去除浮末后转至小火慢煮20分钟左右;

5、将清洗干净后莲藕加入锅中继续熬煮半个小时左右，然后加入适量的食盐、鸡精、胡椒等搅拌均匀后便可直接出锅食用。

主料：焯过水的排骨适量、新鲜莲藕适量 辅料：食盐少许、胡椒粉适量、花雕酒适量、葱末适量、生姜几片 步骤：

1. 起油锅，锅内油至7成热时，放入姜末爆香，随即放入排骨，大火翻炒；

2. 排骨外表有些金黄后，喷入适量花雕，同时放入几片姜片，翻炒数下；

3. 干焖5分钟后，将烧好的开水浇入锅内，没过排骨，盖上锅盖，大火将其烧开；

4. 大火烧开锅后，将火力转为小火，慢慢焖笃排骨大约45分钟；（中途不要开锅）

到此，以上就是小编对于养生排骨藕汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生排骨藕汤做法的3点解答对大家有用。

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