保健养生开胃酸汤肥牛,酸汤肥牛对胃好吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健养生开胃酸汤肥牛的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健养生开胃酸汤肥牛的解答,让我们一起看看吧。
有谁知道酸汤肥牛怎么做?
原材料:肥牛250克,金针菇200克,料酒一勺,一小勺盐,酸汤肥牛料包100克
方法:
1. 金针菇200克,焯一下水,煮熟即可捞出备用。
2.换盆水煮开,加入料酒1勺、盐1小勺,加入肥牛250克。
3.煮熟肥牛后捞出备用
酸汤肥牛
【材料】:肥牛 1盒、黄灯笼辣椒酱 2大匙、金针菇 100克、小米椒 适量、杭椒 适量、大蒜 适量、姜 少许、白醋 2汤匙、盐 1茶匙、料酒 1汤匙
2、金针菇切去根部后弄散开,冲洗干净;
3、小锅内放入适量水,水开后把肥牛倒进去,水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净;
辅料:金针菇100克,水晶粉100克 调料:青红椒米,葱花,鲜花椒、酸汤 做法:1、将肥牛片冲水至白色,控干水分,用蛋清两只,生粉、盐少许浆均备用。
2、金针菇飞水,垫入碗底,水晶粉用清水泡软后飞水至软糯,放在金针菇上,再将肥牛片飞...
食材:肥牛250克,家乐酸汤肥牛酱一袋,金针菇、豆芽适量,食用油,少许蒜泥,小米椒,青椒
制作方法:
1.将金针菇和豆芽煮熟,沥干后铺在碗底。
2.起油锅煸香蒜,小米椒;再加入一袋酸汤肥牛酱和2碗水煮开。
3.放入肥牛后再次煮开,酸汤肥牛就完成了!
凯里酸汤牛肉排名?
老卫校对面一排饭馆,右数第二家。
***餐馆是凯里一家以白酸汤,酸汤牛肉出名的酸汤牛肉店。白酸汤也叫做米酸汤,是用米汤发酵而成
贵州凯里牛滚荡的酸汤牛肉堪称一绝!从西江千户苗寨回渝的路上,路过凯里,必吃牛滚荡。凯里一带到处是酸汤,酸汤牛肉仅次于酸汤鱼,分为红酸汤和白酸汤。我更喜欢红酸汤,毕竟颜色看起更舒服。酸汤里放了西红柿,除了糯米发酵形成的酸又加上了西红柿的酸,十分开胃。
酸汤肚条的做法?
猪肚、土豆、红椒、青椒、酸菜、菜籽油、猪油、生姜、金汤、胡椒粉、白糖、鸡汁、香油
制作步骤:
第一步:买回来的猪肚先对半切开,先来改刀切成大片,再切成小条。
第二步:土豆清洗干净后去皮,再切成1厘米的厚片;切好后再改刀切成粗条备用。
第三步:半个红椒和一块青椒都切成条备用。
第四步:准备一把酸菜放入清水里面来洗去杂质和盐分,然后捞出来挤干水分,再改刀切碎一点。
第五步:锅中加入清水,把土豆条和猪肚下入锅中焯水,开大火煮两分钟即可用漏勺捞出来,控干水分备用。
第六步:把锅先来充分烧热,加入少许的菜籽油,再加入少许猪油;待猪油熬化后下入生姜,煸炒出香味后把酸菜下入锅中,慢慢煸炒出酸菜的香味。
第七步:把熬好的金汤下入锅中,接着把土豆条和猪肚也一起下入锅中;然后往锅中加入少许胡椒粉、白糖、鸡汁调味,并用勺子搅拌均匀。
第八步:把准备好的青红椒条下入锅中,用勺子稍加搅动后,再加入少许香油,出锅装入大碗中即可开吃。
1.把猪肚,青红辣,莴笋,金针菇,蒜末 姜末都切好备用。
2.味达美酸汤肥牛复合调味料,厨渣也可以秒变大厨,只需小小一袋就够了。
3.油热下入姜蒜,炒出香味,倒入清水。
4.下入莴笋和金针菇,烫至断生即可捞出,倒入大碗中。
5.倒入猪肚再煮5分钟,下青红辣椒圈,酸汤猪肚就做好了,汤汁金灿灿太馋人了,一吃就停不下来。
6.酸辣开胃,一酱成菜,喜欢的朋友赶紧做起来吧。
到此,以上就是小编对于保健养生开胃酸汤肥牛的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健养生开胃酸汤肥牛的3点解答对大家有用。
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