养生肉元汤优惠,养生肉汤大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生肉元汤优惠的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生肉元汤优惠的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉圆汤热量？
2. 番茄汽水肉丸汤的做法？
3. 蒲菜肉圆汤怎么做？

肉圆汤热量？

答:肉圆汤热量【167大卡】

原料

牛腿肉25克，鸡蛋50克，葱头100克，胡萝卜100克，土豆100克，豌豆20克，鸡油50克，精盐适量，胡椒粉1克，味精3克，鸡清汤800克，香叶少许，干辣椒少许，香桃适量，酸奶油5克。

美食做法

1、牛肉洗净切民块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水 50克，随倒随搅和，成肉泥。

2、起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。开后丸子漂起，把原汤撇出，在冷水里把丸子浮沫洗去，倒罗内控净水分。土豆、胡萝卜、葱头均去皮洗净，切成小方丁。

3、起锅放入鸡油，烧到五成热，把土豆、胡萝卜、葱头放入，随放香叶、香桃、辣椒，用半炒、半焖的方法，将素菜焖熟，放入鸡清汤、丸子、豌豆、味精和盐，上火见开，倒入汤盆内，把香桃、辣椒、香叶取出，上浇酸奶油即成。

番茄汽水肉丸汤的做法？

【制作主料】：瘦肉半斤、山药1根、番茄2个、鸡蛋2个

【肉馅调料】：葱姜水2勺、胡椒粉1勺、盐少许、料酒1勺、淀粉1勺

【其它调料】：生姜几片、香葱2根、胡椒粉1勺、盐少许、料酒2勺、枸杞十几、虾米1勺

做法：

【步骤一】：把猪瘦肉改刀简单切一下，然后给它剁成粗细均匀大小适中的肉馅，但是不要剁得太细，太细口感不好。

【步骤二】：把剁完的肉馅放入汤碗中，同时把去皮的山药拍碎剁成末，放入肉馅中，依次放入葱姜水2勺、胡椒粉1勺、盐少许、料酒1勺、淀粉1勺。

【步骤三】：然后用筷子朝一个方向搅拌，把肉馅搅拌上劲后静置10分钟，把肉馅腌制入味。

【步骤四】：香葱，葱白切成寸段、葱叶切成末、生姜切成片，把葱白和姜片放入汤碗中，同时把洗净切好的番茄丁也放入汤碗中，再依次放入胡椒粉1勺、盐少许、虾米1勺、料酒2勺备用。

【步骤五】：然后往汤碗中放入开水，没过裙番茄，差不多汤碗的三分之二左右。

【步骤六】：把腌制好的肉馅做成大小合适的肉丸子。

准备好材料，猪肉剁成肉泥，把番茄洗净切块

2.

在猪肉糜里面加入调料，盐，鸡精，淀粉，料酒，少量的水，搅匀

3.

锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

4.

接着倒入番茄块里面煸炒一下

蒲菜肉圆汤怎么做？

1、蒲菜洗净，切成长4厘米的段；胡萝卜洗净，剁成末；香菜洗净，剁成末备用。

　　2、猪五花肉洗净，切成细蓉，加鸡蛋液、60克水、3克盐、3克味精、湿淀粉、胡萝卜末、香菜末搅打均匀，汆成直径为1.5厘米的丸子，放入80℃的热水锅中小火加热至肉丸浮起，出锅后控水。

　　3、锅中放入高汤，大火烧开，放入2克盐、2克味精、胡椒粉、肉丸、蒲菜中火烧3分钟，边烧边打去浮沫，待浮沫殆尽，淋上香油出锅，装入汤碗中即可。

济南蒲菜汤是山东济南地区的一道传统汤品，主要***用当地特色的蒲菜为主要原料，口感清爽鲜美。以下是正宗的蒲菜汤做法：

所需材料：

1.蒲菜500克

2.肉瘦肉和肥肉各150克

3.八角2颗

4.姜适量

5.料酒适量

6.盐适量

菜谱做法：

1.姜切成细末，加入手工剁制的肉糜，同时加入胡椒粉和适量的盐，顺时针搅拌上劲。

2.分三次加入30克左右的清水，每次都顺时针搅拌上劲备用。

3.蒲菜小心剥去老皮。

4.切成6cm左右的段。

5.开洋（海米）切未。

6.冷水小火坐锅，放一段大葱，将搅拌好的肉糜挤成肉圆下锅，将肉圆小火养熟。

7.另起油锅烧至八成热，将蒲菜段冲油，至蒲菜段略软捞出控油、过冷水，控净水分备用。8.取一浅汤碗，将肉圆码成一圈。

9.将蒲菜段码在肉圆上，剩余的肉圆码在中间。

10.取适量煮肉圆的汤，加盐调好口味加入汤盘，撒上开洋未。

到此，以上就是小编对于养生肉元汤优惠的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生肉元汤优惠的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.kpprw.com/post/49217.html