养生虾仁冬瓜汤,养生虾仁冬瓜汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生虾仁冬瓜汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生虾仁冬瓜汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾仁冬瓜汤正宗做法？
2. 虾仁冬瓜汤的正确做法？

虾仁冬瓜汤正宗做法？

虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。

做法

1虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；

2.油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上，下姜丝炒出香味，烹入绍酒，倒入清汤，加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可！

做法

1. 冬瓜，去皮切块。虾仁（新鲜冷冻的都行）豆腐（嫩豆腐），切块，焯水，装盘备用。

2. 锅中倒水，下冬瓜，烧开后换小火，煮至 冬瓜 变软后将 虾仁 下锅；煮开。锅开后，将焯过水的豆腐放入锅中煮开。

3. 出锅前 加少许食盐、胡椒和麻油。有葱的可以切点葱花放进去。

〖材料〗冬瓜300g,虾仁60g,姜片少许,葱花 少许,盐少许,鸡粉少许

〖做法〗洗净的冬瓜切小块,用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线备用。

2.锅里放入800毫升的水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煮至冬瓜变软，倒入备好的虾仁轻轻搅拌至虾身弯曲。再盖好盖子，用小火继续煮至食材全部熟透。

3.打开盖子，倒入少许盐、鸡粉搅拌均匀，撇去浮沫，撒上葱花关火即可。

1、食材：冬瓜和沙虾。

2、将冬瓜洗净，去皮，切粒。

3、将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。

4、预先煲好的猪骨汤。

5、放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。

6、放入冬瓜，放入虾仁。

7、倒入适量的橄榄油，倒入适量的冬菜。

8、煮10分钟，捞起泡沫，即可关火。

虾仁冬瓜汤的正确做法？

1、准备好食材螃蟹3只，虾10个，沙虫6条，冬瓜1斤，姜油盐适量。

2、把螃蟹洗干净，对半切，虾去头，去除虾背后的黑线，冬瓜洗干净切片，姜切丝！

3、准备好干沙虫，不用水洗，直接拿干净的剪刀剪成小段就可以了，锅里放油，放入准备好的沙虫，小火翻炒一分钟左右，炒到沙虫变色备用。

4、另起一个锅，锅里放入足够的清水，放入姜丝，等水烧开后，放入处理好的食材，螃蟹虾沙虫冬瓜，大火煮开，小火煮五分钟左右！就可以出锅了！

冬瓜虾仁汤的做法：

准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球。

3.虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

1、用料：虾仁、冬瓜、面粉、姜片。

2、冬瓜切成薄薄的小片，虾仁用温水洗过。

3、锅内放油，油热了以后放面粉。这个步骤可是独家爆料啊，也是让汤汁如牛奶般乳白的原因。

4、面粉稍微炒一下下，记得用铲子多翻翻，不要炒糊了。稍***色时，倒入开水搅拌均匀。

5、依次放入姜片、冬瓜和虾仁。大火，滚开后撇去浮沫改中火炖10分钟，再改小火炖20分钟。

虾仁冬瓜汤正确做法：

1.将半斤左右虾仁解冻，加少许胡椒粉，料酒腌制十分钟。

2.锅中倒入五十克油，烧至七成热后放入姜片煎出香味。

3.加水，放入冬瓜球，煮至冬瓜球透明。4.放入虾仁，小火煮两分钟，待虾仁熟透后撇掉浮沫，加盐搅拌均匀后，加入香菜。倒入白净的瓷盆中，一道美味的虾仁冬瓜汤就做好了。

到此，以上就是小编对于养生虾仁冬瓜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生虾仁冬瓜汤的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.kpprw.com/post/48794.html