天麻养生鱼头汤,天麻养生鱼头汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天麻养生鱼头汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍天麻养生鱼头汤的解答,让我们一起看看吧。
天麻鱼头汤做法?
原料: 天麻约15克,鱼头1只,豆腐1块,大枣3粒,枸杞1小撮,姜片5片
做法1、备好材料,鱼头清洗干净沥干水;大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟;天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄;
2、鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐;再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞,调入少许盐即可。
3、天麻鱼头汤,我们家不算常喝,但是也不少喝,一两周喝一次吧,不要放太多,也吃不出什么味道,其实这汤特好喝。
第一步:
准备食材:鱼头、20克姜片、5克天麻、2克枸杞、各适量盐、鸡粉。
第二步:制作:
1.锅置旺火上,注油烧热,放入姜片爆香。
2.再放入洗净的鱼头,煎至焦黄。不是你想的那种金黄。焦黄就好。
天麻鱼头汤
主要食材:天麻,鱼头
1.用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。
2.烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。
3.注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐便成。
天麻鱼头汤怎么做?
【组成】:鲢鱼头1个,天麻15g,当归10g,枸杞子6g,川芎3g,甘草3g,豆腐2块,生姜、葱、盐适量
【做法】:首先把鱼头洗干净,撒上盐抹均匀,再放3片生姜,腌渍15分钟;把川芎、当归、甘草装入药包中,扎好备用;腌好的鱼头下锅煎2分钟,然后加开水,再放入药包、葱、姜、豆腐块、枸杞、天麻,在用小火煮15到20分钟左右,加入适量盐调味即可。
1用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备
用。
2.烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。
3.注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐便成
天麻炖鱼头的做法?
1、将鱼头,川芎、白芷、天麻,用热水冲洗一下;
2、大鱼头冲水洗净,洗去血污、切好片,这样更方便鱼头入味;
3、将鱼头放入锅中,再放入洗干净的川芎、白芷、天麻;
4、生姜去皮,切片,再加适量水,盖上盖,放入锅内,用电炖锅隔水炖3小时,加入细盐调味,就可以享受美味的天麻炖鱼头啦!
天麻粉鱼头汤的做法?
1·用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。
2.烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。
3.注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐便成
到此,以上就是小编对于天麻养生鱼头汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于天麻养生鱼头汤的4点解答对大家有用。
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