养生之丝瓜汤做法,丝瓜汤最营养的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生之丝瓜汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生之丝瓜汤做法的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜汤做法王刚?
主要食材:丝瓜(350克) 牛肉(瘦)(150克)
辅料:胡椒粉2克、大葱5克、姜2克
制作方法
2. 牛肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片;
3. 坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香,再放肉片炒几下,烹至肉熟,然后加入丝瓜片,肉汤煮熟,去掉葱姜,盛入汤盆中即成。
1.准备好材料。
2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。
3.将火腿肠切片。
4.鸡蛋打散。
6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)
8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。
调料:盐适量。
做法:
1、将丝瓜去皮,切成片;猪手肉切成片;红枣泡透;姜去皮,切成片。
2、油锅烧热,下入姜片爆香,放入适量清水,用中火煮开,投入红枣、猪瘦肉片,煮至八成熟时加入丝瓜片,调入盐,在煮3分钟后即可。
取丝瓜两条去皮,尽量保留绿色内皮,切开除去瓜心,将丝瓜切成块状,用清水烧煮三分钟捞出。
然后,在炒锅内倒两调匙精制油,等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒,再放入少量酒、盐、味精,如有鸡汤或肉汤,则再放入一些,烧煮五分钟后,即可上桌食用
丝瓜汤的做法王刚?
原料
猪前蹄1只,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,盐少许
调料
烹饪方法
1、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块。
2、猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄芪、当归放入过滤袋中。
3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续煮5分钟,最后加入盐调味即可。
主料:
丝瓜1根、鸡蛋2-3个
调料:
做法步骤:
【步骤一】:把丝瓜去皮改刀切成滚刀块,放入碗中,再放入一勺盐,添水没过丝瓜,浸泡10分钟,可以防止丝瓜变黑。
【步骤二】:把准备好的鸡蛋打入碗中备用,不用搅撒。
【步骤三】:丝瓜泡完水后捞出来把水控干备用。同时锅中放油烧热至六成热,撒上少许盐,盐可以防止鸡蛋粘锅,把鸡蛋倒入锅中,用中小火煎至。
【步骤四】:鸡蛋煎至两面金黄,然后用勺子把鸡蛋剁成小块,先盛出来备用。
【步骤五】:重新起锅放入少许油烧热,把沥干水分的丝瓜倒入锅中,大火翻炒一下,把丝瓜的水汽炒出来。
食材:丝瓜200克,肉丝100克,香干100克,油适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、葱少许、姜少许、鸡精适量
做法
1、猪肉切丝加料酒、淀粉抓匀,腌约10分钟。
2、丝瓜去皮切滚刀块,香干洗净切条。
3、起锅热油爆香葱姜,倒入丝瓜、香干翻炒片刻。
4、放3碗水烧开,丝瓜软时放肉片。
5、汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。
到此,以上就是小编对于养生之丝瓜汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生之丝瓜汤做法的2点解答对大家有用。
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