骨头连藕汤养生,骨头汤莲藕功效
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于骨头连藕汤养生的问题,于是小编就整理了4个相关介绍骨头连藕汤养生的解答,让我们一起看看吧。
猪大骨炖藕的家常做法?
1、先将莲藕皮去掉,再把莲藕切开,
2、再将猪骨头洗干净,
3、再将猪骨头、生姜放进压力锅里,
4、再加上莲藕,再加两碗水在里面,盖上压力锅盖子,炖上20分钟,
5、最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面,粉粉的莲藕特好吃,汤也不错
怎样做莲藕大骨汤?
材料 主料:大骨一根 莲藕一根 枸杞 海带结 配料:生姜 盐 白醋做法
1、把斩好的大骨洗净,放入汤锅中(瓦锅最好),加入水,盖盖,用大火煮开
2、趁煮的这个时间,把莲藕去皮洗净,切成厚约半厘米的片,生姜切片,枸杞和海带洗净
3、水煮开后,撇去浮沫,水一边开浮沫会一边上来,到汤没有太多浮沫出现了就可以了
4、加入生姜,莲藕,和几滴白醋,汤再次沸腾后改小火熬煮,这个时间你可以去做其他菜
5、一个半小时后,把海带结和枸杞放入汤内,继续小火煮约半小时
6、撒入适量食盐即可。
材料
扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。
第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.
第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(用的是沙锅),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.
如何做莲藕大骨汤?
做莲藕大骨汤需要准备的材料有:莲藕、大骨、枸杞、姜片、盐和水。
首先,将大骨用开水汆烫一下后捞出备用。
然后,将莲藕去皮切块备用。
接着,将大骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。再加入莲藕、枸杞和姜片,用中小火煮2-3小时。
最后,加入适量盐调味即可。这道汤具有滋补养颜的功效,适合秋冬季节食用。
用料:
大骨一根 莲藕一根 枸杞海带结
调料:
生姜 盐 白醋
做法:
1、大骨买的时候叫店家斩小块点,要不然会很麻烦,中间的棒一定不要破开哦~里面都是骨髓。莲藕选那种粗圆的,藕节短的会比较好吃,发白的不要,那听说是有泡过化学药剂。海带结的话没啥说的~挑嫩的买就是。
2、把斩好的大骨洗净,放入汤锅中(瓦锅最好),加入水,盖盖,用大火煮开
3、趁煮的这个时间,把莲藕去皮洗净,切成厚约半厘米的片,生姜切片,枸杞和海带洗净
4、水煮开后,撇去浮沫,水一边开浮沫会一边上来,到汤没有太多浮沫出现了就可以了
5、加入生姜,莲藕,和几滴白醋,汤再次沸腾后改小火熬煮,这个时间你可以去做其他菜
具体做法,购大骨头一个,莲藕一节,大骨头洗干净在开水中煮一分钟去血水,连藕刨皮洗净切块,锅中放冷水,放大骨头,放葱姜,倒料酒,烧开后小水煮一个小时,再放藕块,再煮半个小时后放盐丶味精和胡椒粉,关水
脊骨藕汤的正确做法?
食材:猪骨头适量,莲藕一节,葱一棵,姜片适量,盐适量,白醋适量。
做法:
1.莲藕洗净切成滚刀块,骨头洗净待用。
2.先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来。
3.取出后的骨头。
用料
莲藕 1节脊骨 3块枸杞 7个姜 3片葱白 3段盐 适量温水 适量
做法步骤
1、准备食材。一人食,做给妈妈的。
2、葱白切段,姜切片。
3、莲藕洗净去皮,切滚刀块,过几遍水洗去淀粉。
4、先把洗净的脊骨在开水(水中可加一点料酒)里焯几分钟,这样肉腥味能去除得更干净。
5、焯至脊骨表面变白沥水捞出。
6、再放回砂锅加温水,水中加点醋煮开。(因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收)
7、然后,改用文火煨炖,这样可以使骨组织疏松,骨中的蛋白质、脂肪逐渐解聚而溶出。撇干净骨中煮出的血沫。
到此,以上就是小编对于骨头连藕汤养生的问题就介绍到这了,希望介绍关于骨头连藕汤养生的4点解答对大家有用。
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