金钱龟汤养生,金钱龟汤怎样煲

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金钱龟汤养生的问题，于是小编就整理了3个相关介绍金钱龟汤养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 石金钱龟煲汤的做法？
2. 什么龟煲汤比较好呢·？
3. 乌龟最好和什么食物一起吃？

石金钱龟煲汤的做法？

1.

准备准备一只金石钱龟200克，宰杀干净，准备鸡肉100克，剁成小块，起锅烧水，放入金石钱龟鸡肉加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入清洗好的3红枣克，玉竹2克，姜片2克，葱段2克，蒜子1克，纯净水2L，食盐2克，料酒20克，大火烧开，小火炖煮2小时即可。

2.

准备石金钱龟200克，宰杀干净，切成小块备用，起锅烧水，放入加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水2L，干海星5克，莲子2克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

3.

准备准备200克中石金钱龟一只宰杀干净，剁成小块备用，准备猪骨100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入石金钱龟盒猪骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，土茯苓15克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

什么龟煲汤比较好呢·？

草龟煲汤比较好，龟肉鲜嫩，汤汁飘香，是不可多得的滋补珍

1 锅中水烧开，放入乌龟，煮2～3分钟捞

2 用刀将乌龟壳和腹下的鳞片刮去，剁去脚趾和尾。

3 去除龟壳、内脏，洗净，斩块装碗。

4 另起锅，注水烧热，倒入龟肉、瘦肉。

因为乌龟养殖成本高，出肉率低，人们大部分都再次甲鱼。

我们有这样的养殖场 专门养殖中华龟，龟壳都卖给制药厂，龟肉价格非常低，基本是猪肉的价格。炒着吃很爽口，煲汤更是大补

茯苓熬龟汤 配料： 用料：金钱龟两只，茯苓150克，滚水5杯，精盐5茶匙。 特色： 此菜解毒去湿，健身食品操作： 在锅中注入清水，随即将龟放入锅中，待其爬行，水温渐高山，该龟便将尿排出，至水滚时，龟已死亡，随即捞起，擦洗干净，用刀将龟破开两边后斩为件，放在瓦煲 内，加入茯苓、滚水，先用猛火煲至翻滚，改用中火熬约5小时，用精盐调好味，倾入汤盆中。

乌龟最好和什么食物一起吃？

1、玉米须龟肉汤：乌龟1～2只（烫死去皮、肠杂），玉米须100-200克（干品50-100克），同煮汤食用。有养阴，利水，消肿，止渴作用。适用于精神疲乏，糖尿病，口渴等症。

2、虫草金龟汤：金钱龟1000克，开水烫两分钟，去头、爪、壳和内脏，刮净黄皮，切大块；猪瘦肉100克，温水洗净；姜片、葱，略炒后倒入龟肉同炒片刻，烹入料酒，倒入开水，烧沸后捞出；先将北沙参6克放于底部，放入龟肉、冬虫草5克、火腿肉25克、瘦猪肉、鸡汤、食盐、姜、葱，同蒸熟，用胡椒粉、味精调味食用。有滋阴补血作用。

3、红烧龟肉：乌龟肉250-500克，先用植物油煸炒，加姜、葱、花椒、冰糖、酱油、水，小火炖熟食用，有益阴补血作用。

4、沙参虫草龟肉汤：龟肉适量，北沙参60克，冬虫草10克，同煮汤，用油盐调味食用。有滋阴养血，补肺益肾作用。

5、龟肉猪肚汤：龟肉200克，猪肚200克同煮汤，用食盐调味食用。有补中益气，健脾胃，滋阴作用。

6、龟血炖冰糖：乌龟三只取血，加清水和冰糖适量蒸熟食用，有养血、通脉作用。

材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许

做法：

1、挑选好的土茯苓，切片，将草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。

2、然后锅内烧水，等到水开时，放入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起用水冲干净。

3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。

到此，以上就是小编对于金钱龟汤养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于金钱龟汤养生的3点解答对大家有用。

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