番茄牛腩养生汤餐厅,番茄牛腩养生汤餐厅怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛腩养生汤餐厅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍番茄牛腩养生汤餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄牛肉煲？
2. 番茄牛肉炖萝卜汤的家常做法？
3. 西红柿牛肉裙带汤做法？

番茄牛肉煲？

1番茄🍅二个切成段，牛腩半斤切成段温水清洗后焯水备用。

2葱姜丝共10克，花椒五六粒，八角一个，香叶四五片，料酒二勺（喝汤勺）。

3牛腩下锅翻炒均匀后加温水莫过牛肉，放入备好的调料，大火烧开转小火慢炖二小时左右。

4牛腩用筷子扎很容易了是七成熟，加少许盐炖至全熟即可，出锅加香菜。

番茄牛肉炖萝卜汤的家常做法？

食材清单

牛肉 300g 、 番茄 1个 、 白萝卜 1根 、 姜 2片 、 料酒 10g 、 盐 5g 、 香菜 1根

烹饪步骤

1

牛肉冷水下锅，加两片姜，水开后加一勺料酒大约煮3分钟，取出牛肉冲洗干净。

2

砂锅里加水煮沸。

3

然后放入牛肉，姜片和葱段。

4

食材：

牛排两块，白萝卜一个，番茄两个，葱姜适量。

做法：

1．牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分，切小块，番茄去皮切小块，萝卜切小块，生姜切片。

2．锅中放清水，牛肉冷水下锅，放葱姜和一勺料酒，焯水捞出后用温水冲洗干净。

3．锅中放油，放生姜爆香，放牛肉翻炒＋1勺料酒＋1勺生抽＋1勺老抽翻炒，放番茄翻炒出汁，放没过食材的开水，小火炖40分钟。

4．牛肉炖软烂，放萝卜，放适量的盐，再炖20分钟，撒上香菜即可出锅。

食材 

牛肉 500g 西红柿 100g 胡萝卜 100g 白萝卜 100g 香菜 适量 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 大葱 适量 姜 适量 料酒 适量 

做法步骤

1、牛腩洗净，下锅焯水，捞出冲水备用

2、番茄去皮后切成滚刀块，生姜切成末

3、白萝卜洗净切滚刀块

4、在炖锅里加适量的清水，烧开后下入牛肉煮开，加桂皮一个，花椒粒，姜末，开后转小火炖1.5小时

5、下入白萝卜

6、西红柿倒入牛肉里再炖半小时左右

7、萝卜软烂入味，加盐调味

食材

牛腩500克、土豆1个、番茄2个、番茄酱10g、蒜5瓣、姜5片、食盐2茶匙、食用油适量

方法

1土豆，番茄，切块；

2锅中倒入清水，开火，把牛腩放入热水锅中滤去浮沫，然后盛出。

西红柿牛肉裙带汤做法？

1⃣️泡发裙带菜，西红柿切滚刀块，牛肉切片，半勺蚝油、半勺料酒、半勺生抽腌制片刻

2⃣️热锅香油，下蒜末爆香，倒入牛肉翻炒变色，再加入切好的西红柿和泡发好的裙带菜

3⃣️倒入适量清水煮开，加一勺生抽、一小勺盐、一小勺胡椒粉，煮6分钟即可

⚠️裙带菜一定要提前泡发，我泡的晚，裙带菜就一直煮不软，有些就是脆脆的

到此，以上就是小编对于番茄牛腩养生汤餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄牛腩养生汤餐厅的3点解答对大家有用。

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