沙参和玉竹养生汤,沙参和玉竹养生汤能同吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沙参和玉竹养生汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍沙参和玉竹养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 沙参玉竹汤的做法？
2. 沙参玉竹汤的做法？
3. 怎么做沙参玉竹瘦肉汤？
4. 沙参玉竹煮水方法？
5. 沙参怎么煲汤喝？

沙参玉竹汤的做法？

步骤1

主要食材

猪肉150克，沙参10克，玉竹10克。

***食材

陈皮3克，蜜枣1颗。

调味料：盐2克、鸡精1克。

猪肉切片，放入沸水锅中，煮至变白，捞出备用。

步骤2

砂锅加入500毫升清水，放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。

步骤1

准备好沙参、玉竹、陈皮、水晶蜜枣、猪肉。

步骤2

猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白

步骤3

沙参、玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参、玉竹，陈皮、蜜枣

步骤4

步骤1

食材:鸽子 1只 、 鸡爪 350g 、 胡萝卜 1个 、 沙参 10g 、 玉竹 5g 、 蜜枣 1粒 、 姜片 3片 、 盐适量

准备材料

步骤2

鸡爪和鸽子先氽水

步骤3

胡萝卜切块，鸡爪和鸽子，沙参、玉竹、蜜枣一同放入锅内煲至沸腾后，再转中火煲一小时

沙参玉竹汤的做法？

食材：三黄鸡、沙参适量、玉竹适量 、红枣适量、枸杞适量

做法步骤：

1. 准备好沙参，玉竹，红枣，枸杞，

2. 鸡肉斩小块洗净，放锅里加上适量的水

3. 沙参玉竹用清水清洗一下，去除杂质，将沙参掰断成小节，然后和玉竹红枣一块下去炖，我炖了三个小时，等时间快好的时候再放入枸杞

材料：

沙参(10-15g)、玉竹(10-15g)、枸杞子（10-15g）、胡萝卜（一根，去皮切块）、菜干(50-100g，洗净)、蜜枣（1枚）、生姜（3-5片）。

煮法：

上述材料洗净。在汤锅中，加入处理好的沙参、玉竹、枸杞子、胡萝卜、菜干、蜜枣、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共煮约1-1.5小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。

怎么做沙参玉竹瘦肉汤？

用料：瘦肉250克

步骤：1.所有材料准备

2.将所用药材备好、洗净，薏米用清水浸泡30分钟。

3.瘦肉切小块，加入足量的清水，大火加热，几分钟后，用勺子撇云浮沫。

4.汤开锅后放入泡好的沙参、玉竹、淮山、莲子、薏米。继续用小火煲1.5小时，加入盐即可食用。

沙参玉竹煮水方法？

将沙参和玉竹分别清洗干净，加入适量清水，放入炖盅中，加盖，用文火慢慢炖煮2-3小时，直至水变浓稠，即可饮用。
这种煮水方法可以保持沙参和玉竹的营养成分，同时也有助于提高其药效。
如果需要增加口感，可以加入适量的冰糖或蜂蜜。

沙参怎么煲汤喝？

沙参分为南沙参和北沙参。

南沙参具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气的功效。

北沙参具有养阴清肺，益胃生津的功效。

以下分享几种煲汤方法：

1、南沙参鸡汤

南沙参50g，嫩鸡一只去肠，将南沙参放在鸡腹内，砂锅大火烧沸，改用小火煨1-2个小时。

2、北沙参玉竹鸽子汤

老鸽 1只（约500克）、沙参20克、玉竹20克，砂锅大火烧沸，改用小火煨1-2小时。

3、北沙参莲子百合饮

北沙参、莲子、干百合放在一起做成一道甜品，做成的味道可能会有一点苦，那么就可以选择去加入一些冰糖适当的调味。

沙参是一种中药材，也可以作为药膳食材。那么沙参和哪些搭配、怎么煲才好吃呢？下面我来介绍几种煲法。

沙参玉竹排骨汤：材料主要有，排骨、沙参、玉竹、莲子、红枣、姜。排骨冷水下锅加姜片煮开捞出来沥干备用，红枣去掉核，和沙参、莲子、玉竹一起浸泡半小时。然后把所有材料倒入锅中，加适量水，先大火煮沸，再小火慢炖2小时。炖好后再加盐调味就可以了。

沙参枸杞鸡汤：主要材料有鸡肉、沙参、枸杞。沙参和枸杞先用水清洗浸泡半小时。鸡肉冷水下锅煮开捞出沥干备用。鸡肉和沙参倒入锅中先大火再小火煮一个小时后，再加入枸杞继续小火慢炖二十分钟。炖好后加适量盐调味就可以了。

沙参百合鸭汤：主要材料有沙参、百合、鸭肉、玉竹。沙参、百合、玉竹先用水清洗浸泡。鸭肉冷水下锅煮开捞出沥干备用。然后所有食材一起倒入锅中加适量水，先大火煮开。然后小火慢炖1小时直至鸭肉熟烂就可以了。炖好后再加盐调味即可。

除了以上三种做法，还可以搭配银耳、冬瓜、萝卜等，肉除了鸡肉、鸭肉、排骨还可以换成大骨、猪肺等。

到此，以上就是小编对于沙参和玉竹养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于沙参和玉竹养生汤的5点解答对大家有用。

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