养生汤谱之十三,养生十三则

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生汤谱之十三的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生汤谱之十三的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉汤十三种香料配方？
2. 有什么中药可以做成甜品吗？
3. 鸡煲有哪些做法，可以分享一下吗？

牛肉汤十三种香料配方？

1.香叶

香叶就是月桂树的叶子，它的香气非常强，是炖牛肉的最佳首选。

2.豆蔻

豆蔻的香气显的特别一些，是炖牛肉时不可缺少的香料。

3.草果

草果是椭圆形，放入之前，要用火简单炒一下。

4.小茴香

小茴香，它的香味可以长时间留在牛肉上，炖牛肉时可以适当放一些。

有什么中药可以做成甜品吗？

用山药可以做成甜品🍮，制作简单，香甜软糯

唯有爱与美食不可辜负。美食，不仅仅是为了果腹，更代表着对生活的态度和追求。自从有了我的小宝宝以后，更真切的感受到美食，健康的美食，是健康的源泉，是新生活的开始，更是一种责任和希望。就让我们美好的一天从美食开始吧！

山药，几乎是我美人宝宝每天的必备食材。山药又称、薯药、长薯，为多年生缠绕草本植物的块茎。而山药中又以淮（怀）山药为最佳，是食药两用蔬菜，是一种具有高营养价值的健康食品。具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精、预防心血管疾病等功效。

山药具有补中益气的功效，而且还能够起到健脾止泻的作用，山药的性质比较平和适用于很多人群。同时山药还能够起到补中益气和化痰平喘的效果，女性平时适当的吃一些山药，还能够美容养颜，在食用山药的时候，山药的食用方法很多，可以将山药蒸熟之后食用，也可以炒食。对人体能够起到很好的保健作用。

而且现在更让我钟爱山药的原因还有一个，就是每次宝宝受凉感冒初起时，喝上一杯山药粉几乎就能解决问题。很管用，几乎变成了我的小秘方。如果有想了解的宝妈妈可以评论。

下面还是介绍一下这款山药甜品的做法吧！

蓝莓山药泥

食材清单：山药一根，蓝莓酱，糖，牛奶🥛

做法：1将山药洗净上锅蒸熟，蒸熟后去皮，用勺子压成泥，

2加入适量糖和牛奶，根据自己口味添加

我国饮食文化博大精深，药食同源是其中重要的组成部分。

慈禧太后喜爱的“茯苓饼”，即是中药制成甜品、有养生健身奇效的典型例证。

下面，介绍一下常见的8种中药制作成的14种甜品：

1.茯苓一一茯苓饼。

2.大枣一一①枣泥切片蛋糕，②红枣桂圆糕，③红枣软糕。

3.桂圆一一①桂圆莲蓉月饼，②桂圆红枣糕。

4.蜂蜜一一①蜂蜜蛋糕，②蜂蜜杯子蛋糕。

5.板栗一一①板栗巧克力月饼，②栗子糕，③板栗草饼。

6.枸杞子一一枸杞子无花果月饼。

7.桑椹一一桑椹奶油纸杯蛋糕。

很高兴回答这个问题；

中药里面有很多药食同源的食物，平时可以用来做菜或者做点心都是不错的；

简单介绍以下几种：

1、枣泥山药糕——大枣、山药

功效：补气健脾

2、茯苓饼/茯苓糕——茯苓

功效：利水消肿

3、山楂糕——山楂

功效：消食健脾

很高兴来回答这个问题。

今天给大家介绍一款营养美味又养生的甜品：南瓜忌廉汤。

这款甜品首先在颜值上就已经征服很多人了，其次，汤中加入了马蹄粉，使这款甜品发挥了很好的养生作用。马蹄粉是由荸荠制成的一种粉状食材，它的功效和营养都是很棒的，马蹄富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。既能生津润肺、清热解毒，又能利尿通淋、化痰利肠，无特殊情况，一般人均可食用。

1，准备半斤左右的老南瓜，去皮切成片，装入碗中，上锅蒸熟，接着放入料理机打成糊糊，放在一边备用。

2，马蹄粉10克左右放在碗中，注入清水，用勺子或筷子搅拌，搅拌至马蹄粉完全融化，用另外一个碗称100克淡奶油，两样材料放一边备用。

3，煮奶锅放入160毫升水，煮开，放入适量白糖，接着放入融化好的马蹄粉，边放边搅拌均匀，不然的话，马蹄粉会成坨，营养口感。马蹄粉放入锅中再次煮开后，放入淡奶油，搅拌均匀，接着放入打好的南瓜糊，搅拌均匀，然后，不必煮开，关火，起锅，倒入碗中，即可享用了！

按照自己的喜好，还可以加入红枣，[_a***_]，枸杞都可以，夏天来一碗南瓜忌廉汤，真是养生又美味啊！

鸡煲有哪些做法，可以分享一下吗？

家常鸡煲是由清远鸡、玉米、大白菜等主要食材做成的一道菜品。

家常鸡煲

小贴士

1.记得鸡一定要沥干水分，还有要洗干净再斩块那样子比较原汁原味。

2、喜欢辣的可以根据自己的口味放多一点辣椒，酱料一定要放够了味道才够浓郁，还有鸡肉不要炒太久肉会柴掉没那么鲜嫩。

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桃妹来解答。

桃妹就来说一个由东北小鸡炖蘑菇改良而来鸡煲做法。小鸡炖蘑菇在东北非常盛行，号称东北八大大家常菜之一（其它七个是鲶鱼烧茄子，锅包肉，酸菜血肠汆白肉，猪肉炖粉条，地三鲜，排骨炖豆角，尖椒干豆腐）。

传统的小鸡炖蘑菇要用小笨鸡，搭配野生的榛蘑和粉条。其他的调料并不复杂，吃的就是个热乎和家常味。桃妹现在在南京居住，每年都要从老家带回来各种特产，榛蘑是必不可少的。只是住在城市里，好的鸡越来越少见了，所以味道还是没办法跟老家相比。

桃妹私房小鸡炖蘑菇煲的做法。

• 鸡买好一点的鸡。桃妹都是去乡下去买人家自养的鸡，贵是贵一点，但是鸡味还是有的。如果在城市的话，最差也要买三黄鸡。肉鸡千万不要吃，那不是人吃的玩意儿。
  
• 鸡直接让老板剁成小块，买回来清洗干净后冷水下锅，加姜片，料酒，花椒焯水后捞出洗净。
• 榛蘑用冷水浸泡，一般几个小时可以完全泡发。把榛蘑捞出，挤干水分。注意泡榛蘑的水不要丢，让它沉淀一下，等一下要用。
• 锅里放适量油。加两大勺白糖，先用中火熬化，改小火慢慢的熬到褐色翻大泡，此时倒入事先准备好的开水搅拌均匀就是糖色，盛出来用。
• 锅里放多一点油，下姜片，蒜片，干辣椒，花椒，翻炒出香味。然后倒入鸡块，用中火翻炒到鸡皮开始吐油。
• 倒入糖色，酱油，一点点糖翻炒均匀。然后倒入榛蘑去翻炒，让蘑菇也均匀的裹上调料。此时倒入泡蘑菇的水（底层的渣就不要了），再倒入一罐啤酒。水基本上在鸡块的2/3处即可，转小火焖20分钟。
• 准备一个沙煲，用葱姜打底。然后把炒锅中连汤带鸡块一起倒入砂锅中。大火烧开，转小火焖5分钟。这个时候尝一下味道，如果淡了可以加一点盐，然后撒少许葱花，香菜，蒜苗即可。

这样小鸡炖蘑菇煲就算做完了，桃妹个人不喜欢吃粉条，也就不放了。把鸡和蘑菇吃完后，还能加一些汤继续涮菜。大冬天的吃一锅能暖到心窝里去。如果你买不到榛蘑，也可以用别的蘑菇，比如香菇，茶树菇等都可以。怎么样？做法又不难，宝宝们快来试一试吧。

以上就是桃妹的回答，如果对您有所帮助，还请点赞加关注，谢谢你的支持。

到此，以上就是小编对于养生汤谱之十三的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生汤谱之十三的3点解答对大家有用。

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