养生羊腿萝卜汤,羊腿萝卜汤的做法
dfnjsfkhak时间2024-08-17 13:54:35分类养生汤浏览16
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生羊腿萝卜汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生羊腿萝卜汤的解答，让我们一起看看吧。
羊肉片萝卜丝汤做法？
材料：羊肉片250克、白萝卜1/2根、香菜1棵、虾皮适量、盐适量、葱1段、姜2片、白胡椒粉1/2茶匙、
做法：
1.食材备齐，白萝卜去皮洗净，将白萝卜用擦丝器擦成丝
3.锅加水烧开，下入一半的姜末，虾皮，烧开
2. 加盐，加水，烧开
3. 待萝卜熟后，放入羊肉片，搅拌均匀，羊肉片变色熟了，关火，加入几滴香油或榨好的胡麻油，增香。
4. 盛入碗中，撒上香菜即可。
做法步骤
1· 把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿
2· 把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。
3· 锅开后，再煮一会，等到萝卜丝熟了之后，把羊肉片放入，羊肉片熟了之后关火放入白胡椒粉，香菜，又放了一点醋调味，好了可以吃啦。
1.白萝卜去皮，洗净后切成萝卜块，别太厚也别太薄。
2.羊肉洗净，切成羊肉片。
3.锅里倒入适量清水，放入羊肉片，2片姜，半勺花椒、料酒煮开。
4.关火，将羊肉片捞出，用流动清水冲洗干净。
5.起油锅，放入姜片炒香。
白萝卜羊肉汤的正宗做法？
主料 白胡萝卜:1000克 羊排:500克
生姜:1块 大葱:1根
辅料： 盐:适量 泡椒:3个 料酒:适量 生抽:少
烹饪步骤
1:将食材准备好，把500克的羊排用清水清洗干净，然后用刀切成小块，大小4厘米不到即可。
2:将适量的水放入锅里，然后在放入15毫升的料酒，将水烧开，放入刚切好的羊排煮。
3:将1000克的胡萝卜削去皮，然后用清水清洗，用刀切成小块，大小4厘米不到即可。
4:将1块生姜削去片，然后用清水清洗干净，用刀切成姜片，厚度为5毫米不到即可；1棵大葱用清水清洗干净，用刀切成段，长度为1厘米左右；3个泡椒用清水切洗干净，用刀平均切成两段即可。
5:将适量的水放入另一个干净的锅里，放入刚切的生姜片、葱段和泡椒段，将水烧开。
6:然后放入刚在煮的羊排块和刚切的白萝卜块，调到小火烧，大约1个钟头半，再放入适量的盐和少量的生抽翻炒均匀，即可出锅食用。
两个小时。制作羊排炖萝卜时，将锅中的羊排煮好以后，添加萝卜煮炖15分钟左右，添加少许食用盐，关火即可。羊肉炖萝卜，在出锅之前，可以撒上适量的葱花。羊肉在炖之前，需要放在冷水中浸泡，浸泡后凉水下锅，大火煮开，再用清水冲洗干净，这样可以去除羊排中的血水。
一、食材清单：油适量，羊肉150克，白萝卜300克，香葱、红椒、姜、大葱、盐、味精、料酒、白芷、桂皮粉少许
二、烹饪步骤 ：
1、将羊肉洗干净备用。
2、白萝卜洗干净去皮备用。
3、将白萝卜十字切法，切成薄片。
主料
羊肉800克
白萝卜200克
辅料
青蒜5克 香菜5克 盐5克 白胡椒粉3克 香料（香叶，草果，花椒等）10克
步骤1
羊肉斩件切小块，在清水浸泡两小时，去血水，浸泡期间换几次水。
步骤2
羊肉冷水下锅，将羊肉焯水，洗干净上面的血沫
步骤3
清汤羊肉萝卜煲最正宗的做法？
第一步，准备材料：1000克羊骨头，最少2根腿骨。500克羊肉，不限部位，就一块。盐、香菜或葱花适量。
第二步，羊骨头和羊肉凉水浸泡2小时。
第三步，羊骨头和羊肉凉水入锅，水量完全掩住。水开撇去浮沫，转最小火。
第四步，最小火炖50分钟时，放入白萝卜继续炖煮半小时即可。
到此，以上就是小编对于养生羊腿萝卜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生羊腿萝卜汤的3点解答对大家有用。
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