养生的汤的做法,养生汤的做法与功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生的汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生的汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五味养身汤的做法有哪些？
2. 养生药材炖老鸭汤怎么做好吃又简单，做法？
3. 豚汤的做法和怎样炖才养生？
4. 牛杂毛肚汤的做法？

五味养身汤的做法有哪些？

五味养身汤的做法方一：当归10克、党参10克、黄芪10克、川芎10克、阿胶一小块（东阿阿胶一大板上划着小长方块，就用一小长方块）。

五味养身汤的做法方二：党参20克、黄芪20克、当归10克、川芎10克、枸杞10克。小火煮15—20分钟，虑出，午饭后服用。每周1—2次。

养生药材炖老鸭汤怎么做好吃又简单，做法？

老鸭汤能降火材料主料：净老土鸭2500克附助：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克做法1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。

2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金***，香气扑鼻时，加料酒。

3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。

豚汤的做法和怎样炖才养生？

　豚骨高汤色泽白，也就是俗称的白汤，用它来做为豚骨拉面的汤底在适合不过了，在家做豚骨高汤的时候一定要加入猪背油来熬煮，这样做出的豚骨高汤色泽更白。　　豚骨高汤的做法教程：　　

1、洋葱洗净对切;胡萝卜洗净切小块;姜及蒜仁拍松;猪背油切小块，备用。　　

2、将猪大骨、鸡腿骨放入滚水中，汆烫约3分钟后，捞起用清水洗净沥干。　　

3、将水及作法1、2所有材料放入汤锅中，用大火煮开后捞去浮沫。　　

4、将作法3转中小火，让汤保持小滚的状态。　　

5、续滚约3小时后，汤汁约剩2/3的量;关火后用细滤网将汤汁过滤即可。

牛杂毛肚汤的做法？

原料：牛肚 (100克)、牛肺 (100克)、牛心 (100克)、牛肠 (100克)、香菜 适量、姜 适量、葱 适量、豆瓣酱 适量、盐 适量、花椒 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量

方法/步骤

将牛杂、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别清洗洗净，备用；

将葱洗净切成葱花，香菜洗净，切成小段，豆瓣酱用刀剁成蓉；姜洗净，切成末，备用；

锅内加入清水煮沸，放两片姜，将牛杂、牛肠、牛肚、牛心、牛肺放入沸水锅氽去异味，捞出晾凉，再用刀切成片；

炒锅置火上，放入油烧至三成热时，下豆瓣酱蓉、姜末、花椒炒香，加鲜牛骨头汤，放入牛杂烧开；

倒在沙锅内加盖炖40分钟，加入胡椒粉和鸡精调味，再撒上葱花、香菜段即可。

牛杂毛肚汤，是补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱。牛杂毛肚汤是用牛杂、毛肚制成，汤汁浓郁，牛杂酥烂醇香，毛肚气味浓鲜，冬日汤菜，做出的牛杂毛肚汤味道一样的鲜美。

主料;牛骨500g，牛肉500g，熟牛肚100g，牛杂200g。熟牛心100g。牛肺100g，熟牛肠100g

辅料，八角，盐,葱,姜,肉蔻,小茴香,香叶,胡椒粉,鸡精,生抽,香菜,红油,花椒等各适量

1.准备好牛肉和牛骨。然后在水里浸泡四小时。【中途换水】

2.将八角 桂皮 香叶 花椒 辣椒 肉蔻小茴香 和葱姜用纱布包好成调料包。

3.将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫。

4.下入调料包大火烧开，转小火煮至5小时。

5.准备好牛杂和香菜、备用。另起锅，倒入吊好的牛骨汤，大火烧开。加入牛杂，煮至5分钟。

6.取一碗，加入葱碎 生抽鸡精 盐 红油 胡椒粉成料汁。

7.将煮好的牛杂捞入碗中。再浇上牛骨汤。撒上香菜碎即可。

到此，以上就是小编对于养生的汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生的汤的做法的4点解答对大家有用。

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