特色洋鸭养生汤,特色洋鸭养生汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色洋鸭养生汤的问题,于是小编就整理了1个相关介绍特色洋鸭养生汤的解答,让我们一起看看吧。
冬季煲什么汤比较补?
羊肉汤
做法:
1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
2.把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。
功效:
补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
冬天是适合进补的季节,而养生汤一直以为被认为是滋补佳品。那么下面我们就来看看冬天煲什么汤最好呢?
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材料:红枣5枚,带皮猪蹄1个。
做法:红枣洗净、泡发,猪蹄洗净,切块,焯水;砂锅内加清水烧开,下猪蹄,放入红枣,煮沸,加料酒,转小火炖至猪蹄皮酥软,肉烂熟,放入调味料,继续煨炖30分钟即可。
功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,红枣补气血,润肤养颜,两者同吃可以有效预防和改善皮肤干燥的状况,起到补血养颜、润泽皮肤的作用。
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我推荐几个冬季汤品,希望可以喜欢:
1、养生粥,用红枣、桂圆、红豆、花生清洗干净放入炖锅中加入水,放入红糖,炖一个晚上,第二天一早吃一碗,身体暖暖火火,非常舒服,此汤适合女性食用,补血养生非常的好,我家每天都炖,老婆老妈都非常喜欢喝,喜欢的网友可以试一试。
2、羊肉汤,羊肉羊骨泡出血水,锅中水烧开,将羊肉羊骨放入锅中,撇去浮沫,加入姜片,小葱,倒入一些料酒,在砂锅中小火炖2-3小时
,出锅后加入盐,汤品纯白浓厚,汤可以下面,或者放入白菜、粉丝做一个羊肉粉丝汤,撒上香菜,蒜苗,味道非常好。
3、鲫鱼豆腐汤,鲫鱼清洗干净,用吸水纸把鲫鱼表面水吸干,锅中加入油,待油加热后,放入鲫鱼,煎至两面金黄,锅中加入开水(一定要加开水,这样做出来的汤才会呈奶白色),加入小葱姜片盐,盖上锅盖炖15分钟,后将切好的豆腐加入锅中,在继续炖15分钟左右,锅中加入少许白胡椒粉调味,起锅后,汤上撒一些香菜(不喜欢吃可以不放),美味的鲫鱼豆腐汤就做好了,喜欢的朋友可以试试。
以上简单介绍几个冬天吃的汤品,喜欢可以喜欢,谢谢!
大家好!我今天介绍一下内蒙古冬季羊肉汤的做法!因为羊肉有暖胃补肾,温经,易消化的功效!所以在内蒙古家家都喝羊肉汤!
首先,把羊肉切成小块,用温水洗净,然后,放到砂锅中,放入冷水烧开,砂锅边有响动时把浮沫打出,锅开后小火,放入八角,香叶,花椒,姜片,大葱段,大白蒜4瓣,白芷两片,豆鼓少许,料酒小火炖一个小时后放入打了皮切了块的山药,再放入少许枸杞子,再炖20分钟左右,放入香菜末出锅!
到此,以上就是小编对于特色洋鸭养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色洋鸭养生汤的1点解答对大家有用。
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