秋季养生脾胃肺汤,秋季养生脾胃肺汤配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季养生脾胃肺汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋季养生脾胃肺汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖肺汤正宗做法？
2. 肚肺汤有几种食材可配？
3. 羊肚肺汤怎么炖？

炖肺汤正宗做法？

1、猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。

2、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水；

3、瘦肉洗净后飞水；

4、其余材料清水洗净，无花果一开二；

5、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。

肚肺汤有几种食材可配？

1、食材：羊肚半个、十味菌菇汤包、7片姜片、红枣8个调味品：小鲜侣调味汁10克、食盐5克、料酒20克

2、菌菇汤包用清水浸泡半小时后冲洗干净

3、石锅中放入半个提前洗净的羊肚、3片姜片、20克料酒、水开煮3分钟后捞出冲洗干净；

4、切成条状；

5、电压力锅中放入羊肚、菌菇包、4片姜片、8个红枣；

原料： 猪肚一副，猪肺一副，白萝卜一个，葱，姜，野山椒，盐，鸡精。

做法： 

1、把猪肚，猪肺和萝卜(去皮)洗净切块，姜拍扁，葱切段。 

2、把猪肚和猪肺飞个水然后冲洗一下！ 

3、把洗净的猪肚猪肺加上冷水开始炖，水开后放入野山椒，姜和葱小火炖。 

4、炖90分钟左右加入去皮的白萝卜后再炖30分钟左右加入盐和鸡精即可。 

5、盛出装入锅仔，上面撒点葱花(最好是蒜花，还可以加些白胡椒粉)即可

主料： 羊肚 300克 辅料： 蘑菇(鲜蘑) 30克 白菜 150克 香菜 15克 调料： 盐 55克 胡椒 3克 味精 2克 大葱 10克 姜 15克 黄酒 5克 各适量 羊肚汤的做法：

1.把羊肚内的黑皮洗净，用少量温水加盐50克，反复搓洗干净，切成片待用：蘑菇用水泡发；***洗净取***心；香菜洗净切段；葱切段；姜切片备用。

2.器皿内加水，放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、料酒、葱、姜，煮至七成熟。

3.器皿内再放***心、味精，待用肚片浮上汤面时，再低火20分钟，加入香菜即可

用料：香蕉西葫芦3根、羊肚肺240克、青蒜数根、植物油20克、生抽15克、蚝油15克、盐适量、葱花少许。

1、香蕉西葫芦三根，清洗干净。

2、羊肚肺煮熟后清洗干净，青蒜清洗干净。

3、香蕉西葫芦、羊肚肺切成一厘米见方的丁。

4、青蒜切末。

羊肚肺汤怎么炖？

羊肚羊肺煮熟捞出切片，锅里倒油，先把羊肚和羊肺炒一下，加料酒继续炒，加煮羊肚羊肺的清汤，煮沸加入两个泡椒继续煮10分钟。因为羊肚肺是熟的，所以不需要煮很久，汤变白就可以。 关火加香菜，盐和白胡椒粉。

用料：香蕉西葫芦3根、羊肚肺240克、青蒜数根、植物油20克、生抽15克、蚝油15克、盐适量、葱花少许。

1、香蕉西葫芦三根，清洗干净。

2、羊肚肺煮熟后清洗干净，青蒜清洗干净。

3、香蕉西葫芦、羊肚肺切成一厘米见方的丁。

4、青蒜切末。

准备材料：

原料：白萝卜300克。

辅料：羊肝100克、羊心80克、羊肚50克、羊骨120克、羊肺50克。调料：盐15克、味精2克、料酒20克、姜15克、大葱15克、胡椒粉2克、花椒2克。做法：1、将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水。2、放入沸水锅氽一水捞起洗净。3、白萝卜去皮洗净改成为长4.5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用。

具体步骤：

步骤1：将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水。

到此，以上就是小编对于秋季养生脾胃肺汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季养生脾胃肺汤的3点解答对大家有用。

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